吃洋葱对心脏好吗_洋葱对心脏病有好处吗

饮食 4周前 (03-06) 33次浏览

洋葱对心脏好吗?洋葱含有抗氧化剂和抗炎症的化合物,可以降低甘油三酯和胆固醇水平——所有这些都可以降低患心脏病的风险。

吃洋葱对心脏好吗_洋葱对心脏病有好处吗

它们强大的抗炎特性也可能有助于降低高血压和防止血栓。

槲皮素是一种黄酮类抗氧化剂,在洋葱中高度浓缩。由于它是一种有效的抗炎药,它可能有助于降低心脏病的风险因素,如高血压。

一项针对70名超重高血压患者的研究发现,与安慰剂相比,每天摄入162毫克富含槲皮素的洋葱提取物能显著降低收缩压3-6毫米汞柱(7)。

洋葱也被证明可以降低胆固醇水平。

一项针对54名患有多囊卵巢综合征(PCOS)的女性的研究发现,与对照组相比,连续8周大量食用生红洋葱(超重时每天40-50克,肥胖时每天50-60克)可以降低总胆固醇和“坏”LDL胆固醇(8)。

此外,来自动物研究的证据表明,食用洋葱可能减少心脏病的危险因素,包括炎症、高甘油三酯水平和血栓形成(9,10,11)。

研究表明,吃洋葱可能有助于降低心脏病的风险因素,如高血压、甘油三酸酯水平升高和炎症。


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