胡萝卜对眼睛好是真的吗_胡萝卜对眼睛的好处

蔬菜 2周前 (03-13) 17次浏览

胡萝卜眼睛好是真的吗?本文给你解释一下!胡萝卜富含维生素、矿物质和纤维。它们也是抗氧化剂的良好来源。

抗氧化剂是植物性食物中的营养成分。它们能帮助身体清除自由基,自由基是一种不稳定的分子,如果过多聚集在体内,就会导致细胞损伤。

胡萝卜对眼睛好是真的吗_胡萝卜对眼睛的好处

自由基是自然过程和环境压力的产物。身体可以自然地消除许多自由基,但是饮食中的抗氧化剂可以起到帮助作用,特别是当氧化剂含量高的时候。

胡萝卜能帮助你在黑暗中看清东西吗?在某种程度上,是的。胡萝卜对眼睛的好处如下:

胡萝卜含有维生素A,缺乏维生素A可能会导致干眼症,这是一种进展性眼病。干眼症可导致夜盲症或在光线不足时视力障碍。

根据膳食补充剂办公室的说法,缺乏维生素a是导致儿童失明的主要可预防原因之一。

所以,在某种程度上,胡萝卜可以帮助你在黑暗中看清东西。

然而,大多数人的视力不太可能从吃胡萝卜中得到改善,除非他们缺乏维生素a。

胡萝卜还含有抗氧化剂叶黄素和玉米黄质,两者的结合可能有助于预防年龄相关性黄斑变性,这是一种视力丧失。

林德布姆博士在他的研究中发现,缺乏维生素a会导致在昏暗的光线下看东西有些困难,从而导致夜盲症。

由于胡萝卜富含维生素A,一项测定七色胡萝卜抗氧化能力的研究也表明,七色胡萝卜有助于改善眼睛健康,防止随着年龄的增长患上夜盲症。

你可以通过将胡萝卜添加到你的饮食中来保持视力,因为它们含有重要的营养,有助于它们的维持和发育。这些物质包括对眼睛健康至关重要的倍他-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质。缺少其中一项就会引起眼部问题。

这样的例子包括由于缺乏-胡萝卜素而导致的黄斑变性和失明,而剩下的营养物质是防止老年失明所必需的。

引用文献:
  1. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/

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