菠菜对黄斑变性的影响和作用

蔬菜 1周前 (03-21) 24次浏览

菠菜黄斑变性的影响和作用有哪些?色素性黄斑变性或色素性视网膜炎是导致失明的主要原因,这是由于视网膜的中心部分黄体和黄嘌呤的退化造成的。

在《研究生医学杂志》上发表的一篇题为《年龄相关性黄斑变性与近期发展》的论文中指出,患有AMD的患者必须食用新鲜的绿叶蔬菜,特别是菠菜,因为它含有类胡萝卜素。

菠菜对黄斑变性的影响和作用

它还含有丰富的抗氧化剂,可以减少自由基的有害影响,众所周知,自由基会对视力产生负面影响,并导致青光眼和黄斑变性等与年龄相关的疾病。

此外,一些研究表明玉米黄质和叶黄素可以预防黄斑变性和白内障,这是失明的主要原因。

它可以保护眼睛免受白内障和黄斑变性的影响。菠菜还向人体提供维生素A,有助于形成健康的粘液膜,这对于正常视力至关重要。

菠菜对眼睛有好处,不仅因为它能预防维生素A的缺乏,还因为它在降低老年性黄斑变性风险方面非常有效。

根据橡树岭国家实验室进行的一项研究,定期食用菠菜有助于降低患老年性黄斑变性的风险。

黄斑变性是由于视网膜中黄体素和黄体素的变性引起的。这两种化合物构成了我们视网膜的中心部分,这些化合物的退化甚至会导致失明。

菠菜是叶黄素和黄嘌呤的良好来源,经常吃菠菜可以帮助恢复这两种重要的色素,从而降低老年性黄斑变性的风险。

另一个原因是,菠菜对预防老年性黄斑变性有好处,因为菠菜中含有大量的抗氧化剂。

这些抗氧化剂与我们体内的自由基对抗,自由基会对我们的视力造成负面影响,并导致青光眼和黄斑变性等与年龄相关的眼部问题。

引用文献:

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