洋葱可以改善心血管健康吗？洋葱对心血管的好处有哪些呢？经常吃洋葱对心脏有好处，有助于保持心血管系统的健康。
洋葱的这种益处主要是由于洋葱具有抗凝血或血液稀释的特性。
经常吃洋葱可以防止我们的红细胞形成块，否则会堵塞我们的动脉，并可能导致心血管疾病，如心脏病发作、心脏病发作、心律不齐等。
除此之外，洋葱也是钾的极佳来源，钾可以起到血管舒张和放松血管的作用，从而改善血液循环。
通过放松血管和改善血液循环，它有助于控制高血压或高血压，这是各种心血管疾病的主要原因。
洋葱也是很好的膳食纤维来源，它在控制我们的胆固醇水平方面扮演着重要的角色，因为它减少了我们身体中有害的低密度脂蛋白胆固醇，增加了有益的高密度脂蛋白胆固醇。
洋葱的这种益处在使我们的心脏更强壮方面也起着重要的作用。
洋葱充当抗凝剂，也称为血液稀释剂，可防止红细胞形成团块。根据曼哈顿学院的Barry S. Kendler博士的报告， 使用某些大蒜和/或洋葱配方与预防和降低动脉粥样硬化疾病的风险有着积极的联系。 这些块和凝块可能导致心脏疾病或心血管疾病。
引用文献：
