燕麦的营养价值和营养成分表

杂粮 2个月前 (04-02) 25次浏览

燕麦营养价值丰富,是最著名的早餐选择之一。他们之所以如此是有原因的。燕麦是一种谷物,在中国人的观念里面,五谷杂粮往往是最普通也是最健康养生的。除人类食用外,燕麦还用作牲畜饲料。本文介绍了燕麦的营养价值和营养成分表。

燕麦的营养价值和营养成分表

燕麦的营养价值

燕麦这种食物的饱和脂肪含量低,胆固醇和钠含量很低。它也是膳食纤维,硫胺素,镁和磷的良好来源,也是锰的良好来源。燕麦片具有营养益处,非常有益于体重控制,消化,胆固醇和其他方面的健康。

燕麦粥是一种全麦食品,其中含有大量的纤维,蛋白质,维生素和矿物质,可让您全天保持精力充沛。对于试图降低胆固醇或减肥的人来说,这是一个很好的选择。

燕麦片是早餐(或一日三餐)的最佳选择的原因是,它含有大量的碳水化合物以供能量,以及一些蛋白质和健康的脂肪。燕麦含有纤维,以及B族维生素,维生素E,铁,锌,镁和磷。燕麦还具有有益于免疫系统和抗氧化的特性。

燕麦的营养成分

热量 367 千卡 硫胺素 0.3 毫克 186 毫克
蛋白质 15  核黄素 0.13 毫克 177 毫克
脂肪 6.7  烟酸 1.2 毫克 毫克
碳水化合物 61.6  维生素C 毫克 3.36 毫克
膳食纤维 5.3  维生素E 3.07 毫克 2.59 毫克
维生素A 微克 胆固醇 毫克 0.45 毫克
胡罗卜素 2.2 微克 214 毫克 291 毫克
视黄醇 9.2 微克 3.7 毫克 4.31 微克
引用文献:
  1. https://www.livestrong.com/article/39513-nutritional-value-oatmeal/
  2. https://yingyang.911cha.com/OHlp.html

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