每天吃大蒜的好处

蔬菜 1年前 (2020-04-05) 359次浏览

每天吃大蒜的好处很多,不要把心思只放在口腔异味上面,每天吃一点大蒜绝对是利大于弊,可以帮助杀菌预防疾病,提高免疫力等等,可谓是好处多多。

大蒜含有具有强效药性的化合物。大蒜营养丰富,但热量很少。大蒜可以对抗疾病,包括普通感冒。大蒜中的活性成分可以降低血压。

如果你每天坚持适量吃一些大蒜,以下是好处:

每天吃大蒜的好处

1.杀死癌细胞

在试管中,大蒜似乎能杀死癌细胞,并且涉及人类的研究显示了一些相同的结果。根据爱荷华州妇女健康研究,涉及41000名中年妇女,那些经常吃大蒜、水果和蔬菜的人患结肠癌的风险降低了35%。好处来自生的和熟的大蒜,而不是补充剂。

2.抗炎

研究表明大蒜油具有抗炎作用。所以,如果你有疼痛和发炎的关节或肌肉,用油摩擦它们。

3.对抗癌症

根据中国江苏省疾病预防控制中心的一项研究,在为期7年的研究期间,每周至少吃两次生大蒜的人患肺癌的风险降低了44%。

研究人员在《癌症预防研究》杂志上发表了他们的研究,对1424名肺癌患者和4543名健康人进行了面对面的采访。他们被问及饮食和生活方式,包括吸烟和多久吃一次大蒜。

该研究的作者写道:“通过剂量反应模式观察到了生大蒜的摄入与肺癌之间的保护性联系,这表明大蒜有可能成为肺癌的化学预防剂。”

4.杀菌

根据发表在《抗微生物化学疗法杂志》上的一项研究,大蒜中的化合物二烯丙基硫醚在对抗弯曲杆菌方面比两种流行的抗生素有效100倍。

弯曲杆菌是肠道感染最常见的原因之一。

华盛顿州立大学的资深作者卢小楠博士说:“这项工作令我非常兴奋,因为它表明这种化合物有潜力减少环境和食物供应中的致病细菌。”

5.排毒

厌倦了每天早上用遮瑕膏掩盖青春痘?是时候从内部净化你的血液,从外部获得健康的皮肤,从而解决痤疮的根本原因了。每天清晨,用温水将两瓣生大蒜带走,并消耗大量的水。

如果你想减肥,把半个柠檬汁挤在一杯卢克温水里,早上和两瓣大蒜一起喝。大蒜将有助于净化你的系统和排出毒素。

6.预防心脏病

由于大蒜素的抗氧化特性,每天食用大蒜(食物或生大蒜)有助于降低胆固醇水平。调节血压和血糖水平也非常有益。重要的是要记住,含硫化合物大蒜素往往会失去其药用性质时,大蒜是煮熟了。食用生的或半熟的大蒜来获得任何好处是非常必要的。

引用文献:
  1. http://www.clevelandclinicwellness.com/Features/Pages/garlic.aspx
  2. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23057778
  3. https://food.ndtv.com/food-drinks/powerhouse-of-medicine-and-flavour-surprising-health-benefits-of-garlic-1200468
  4. http://cancerpreventionresearch.aacrjournals.org/content/6/7/711?sid=179e57a9-3770-409d-84bc-cd83ef816963

本文章由78健康网提供,转载请附带原始链接。查看:版权问题和联系方式
喜欢 (1)
[]
分享 (0)
发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址