每天吃一餐粗粮的好处

杂粮 1年前 (2020-04-07) 343次浏览

每天吃一餐粗粮的好处在哪里呢?与大米和小麦粉相比,粗粮的碳水化合物含量较低,膳食纤维含量较高,有助于确保消化系统的正常运转。

每天吃一餐粗粮的好处

粗粮饮食有助于降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脏病的风险。每天把粗粮放到我们的早餐或者晚餐中,可以帮助我们减少垃圾食品的摄入,增加我们的健康和长寿的机会。

粗粮特有的膳食纤维和矿物质群,可以帮我们提高营养摄入量,促进肠道健康,从而为预防疾病打造良好的基础。

谷物,如小米、薏米、高粱、芭蕉、玉米、芝麻等都被称为粗粮。粗粮曾一度被认为是穷人的食物,但最近它成为了富人的食物,因为根据我们现在的城市生活方式,粗粮在维持健康的饮食条件方面提供了健康的益处。

粗粮富含必需氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质和纤维。

粗粮通常被加工成婴儿断奶食品等。它们也用于葡萄糖和其他饮料制备和其他麦芽食品生产。

市场上广为人知的大部分粗粮食品是饼干、麦片、粥、粉丝等。除了是健康食品之外,粗粮还有一个额外的优势,因为不像其他作物,如水稻、小麦和甘蔗,它们严重依赖季风和灌溉,或者大量的水来种植粗粮,在相对干燥的天气里,粗粮是耐寒和茂盛的。


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