干瘪的黄色、棕色或紫色葡萄干实际上是在阳光下或食物脱水机中晒干的葡萄。每天吃黑葡萄干的好处有哪些呢？葡萄干是脱水的葡萄，其包含了葡萄的所有营养元素，有利于我们摄入足够的维生素等元素，促进整体健康。尽管葡萄干体积小，但富含能量、纤维、维生素和矿物质。葡萄干天然甜，含糖量高，热量高，但是适量食用对我们的健康有益。事实上，葡萄干可以帮助消化，提高铁含量，保持骨骼强壮。
葡萄干所含的营养比它们的小尺寸所显示的要多。当葡萄脱水生产葡萄干时，营养成分变得更加浓缩，使得一把葡萄干成为富含维生素B、铁和钾的零食，这些都是吃黑葡萄干的好处之一。另外，除了营养，葡萄干也是碳水化合物的一个很好的能量来源。葡萄干的健康益处包括改善消化、骨骼健康和铁含量。它们还有助于治疗酸中毒、腹胀、贫血、发烧和性功能障碍。众所周知，它们还有助于健康的体重增加，以及对眼睛、牙齿和头发的积极影响。
葡萄干含有足够的糖分，能让你精力充沛，对大多数人来说，这是健康饮食的一大补充。如果你喜欢甜食，考虑用葡萄干代替不健康的含糖零食。当然，像任何干果一样，吃得太多可能是不健康的，因为它们含糖量和卡路里都很高。虽然你不应该害怕在饮食中加入葡萄干，但一定要一次只吃一把。
