每天吃南瓜子的好处

食物 1年前 (2020-04-09) 546次浏览

每天吃南瓜子的好处很多,例如提高免疫系统。除了南瓜籽中对免疫功能至关重要的锌和铁之外,南瓜籽还具有抗真菌和抗病毒的特性。

一盎司的份量(大约四分之一杯)提供大约150卡路里的热量,15克有益健康的脂肪,只有几克碳水化合物,以及令人印象深刻的8到10克植物蛋白。它们营养丰富,对健康有保护作用。

每天吃南瓜子的好处如下:

每天吃南瓜子的好处

1.营养价值丰富

南瓜籽,是镁、锰、铁、锌和铜的良好来源。镁有助于改善情绪和睡眠,而锰在胶原蛋白的生成中发挥作用,促进皮肤和骨骼健康。铁和铜与能量的产生有关,铁也帮助将氧气输送到我们的细胞。

锌可以增强免疫力,促进皮肤健康和视力。一份南瓜籽就可以提供每日所需的14%到42%的基本营养。

2.抗衰老

除了矿物质,这些强大的种子还富含细胞保护抗氧化剂,包括类胡萝卜素和维生素E。除了减少炎症,抗氧化剂还有助于抵御过早衰老和慢性疾病。

3.帮助睡眠

如果你在漫长的一天后感到疲劳或有压力,你可以求助于南瓜子来让自己平静下来,睡个好觉。南瓜子富含镁和色氨酸,这两种物质都有镇静和舒缓的作用,能刺激睡眠。

4.保护前列腺

一份发表在《菲特特拉皮亚杂志》上的报告称,南瓜籽有助于缓解前列腺肥大的症状,主要是因为其含锌量高。它们有助于保持前列腺健康,这是男性患癌症最常见的地方之一。此外,低水平的锌会导致男性睾丸激素水平下降。南瓜子还通过提高健康的精子质量来确保高生育率。

5.血糖指数

南瓜籽中的高镁含量有助于降低体内的血糖水平。根据2018年发表在《高级药物公报》上的一项研究,通过增加胰岛素产量和减少体内氧化应激,它们有助于预防2型糖尿病。


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