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问答中心分类: 生活问答听说吃西梅对骨骼有好处,是真的吗?具体是什么好处呢?
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头像马克三号 asked 2月 ago

听说吃西梅对骨骼有好处,是真的吗?具体是什么好处呢?
有什么具体的文献或者研究可以证明吗?因为大多数情况下水果或者蔬菜,它们的补钙能力是比不上肉类的。
谢谢!


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1 Answers
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小猪猪小猪猪 管理员 answered 2月 ago

如果当众吃西梅,你周遭的人可能会偷笑,因为大家都知道西梅是便秘的克星。但是西梅对健康的益处不止于此。德州农工大学最近的研究发现,西梅可增强骨质。
研究员发现,把西梅粉给老鼠吃,其预防辐射导致骨质流失的效用,优于二氢硫辛酸(这是具抗氧化功用的一种酸)、布洛芬和五种抗氧化物的混合剂。
研究主要作者 Nancy Turner 指出,虽然不曾接受辐射的老鼠,骨质更强健,但是西梅的作用是如此强大,以致于食用西梅粉的老鼠,骨头结构完整性提高几乎 20%。
特纳和其他研究员不确定西梅为什么有这种神效,但是他们推断,西梅含有的多酚物质,具抗氧化和抗发炎的作用。
研究员认为,这些研究发现对太空人特别有帮助,因为他们在太空会接触辐射,但是特纳表示,每个人的饮食都可加入西梅,很多人对西梅有负面观感,其实它不仅美味,也有很多健康益处。
特纳不确定吃多少西梅对骨头健康最佳,但是她建议吃一份,也就是四到五颗西梅,分成一整天来吃。
佛罗里达州大和奥克拉荷马州大的学者数年前证明,西梅改善骨质密度的功能,胜过无花果干、椰枣、草莓干、苹果干和葡萄干。西梅似乎抑制骨质分解,这种情况随着年纪渐大而加速发生,例如更年期后妇女,最容易患骨质疏松症。
另外,其实有些蔬果的补钙能力是高于肉类的。


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