主食相关的健康文章

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杂粮

白米饭:营养价值、功效与作用

白米饭:营养价值、功效与作用
大米对健康的好处包括它能提供即时能量,调节和改善肠道运动,稳定血糖水平,减缓衰老过程。它还在为人体提供维生素B1方面发挥作用。   其他好处包括它能帮助皮肤护理,促进新陈代谢,调节消化和降低高血压。它有助于减肥,增强免疫系统,并提供对痢疾,癌症和心脏病的保护。 米饭是什么? 米饭又称白饭,在我国的南方地区直接就简称饭,是一种用稻米与水煮成的食物。米饭是中国大陆、香港、台湾、日本和朝鲜等东亚地区最主要……继续阅读 »

2年前 (2018-08-02) 1209浏览 0评论 1个赞

杂粮

中国常见主食的营养价值表

中国常见主食的营养价值表
在政府、大学和工业方面,人们已经编写了《人类营养学》一书,以供广大读者了解水稻生产、加工、贸易和消费的大部分方面。我们希望通过下面的表格,给大家一份关于常见主食的数据,用于研究或者其它。 注:数据非来源于2018年,可能有部分不准确,请核对后联系我们修改。 谷物和块茎主要食物的近似组成(每100克) ​食物 水分 (%) 蛋白质 (g Nx 6.25) 原油 脂肪(克) 碳水化合物 纤维(g) 原油 火山灰……继续阅读 »

2年前 (2018-04-03) 996浏览 0评论 0个赞