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标签:多酚

喝茶可以降低患心脏病和中风的风险

新的研究表明,每周饮茶三次或三次以上的人心血管健康状况有所改善。对健康有益的物质是多酚,一种存在于红茶、绿茶和其他食物中的化合物。 ……

什么食物富含多酚?为什么多酚对你有好处?

多酚是一类天然存在于植物中的化学物质。目前发现有500多种独特的多酚。这些化学物质统称为植物化学物质(植物素)。 多酚可进一步分为以下几类: 黄酮类酚酸芪类木脂素类 继续阅读,了解……