从冰箱取出蛋后,没那么多时间可以等,可以浸泡在冷水10分钟左右。接着把水加到完全盖过蛋的程度,开中火加热。

温泉蛋需要约8分钟、半熟蛋10分钟、全熟蛋则是12分钟。之后把煮好的蛋一口气放入冷水中,就能够剥开来享用了。

食物

鸡蛋治肾虚一治一个准(鸡蛋治肾虚吗)

鸡蛋治肾虚一治一个准(鸡蛋治肾虚吗)
吃鸡蛋对肾脏有好处吗?这是一个“十分肯定的话题”。鸡蛋,其中富含优质蛋白质,而蛋白质的足量摄入对于身体的所有脏器都有作用;从根本上来讲,我们身体的每一个部位都是由蛋白质组成的,包括肾脏、肝脏、头发、指甲、皮肤等各种部位。每日适量补充蛋白质,可以为身体增强足够的免疫力,可以供能,作用多且突出。 ……继续阅读 »

2年前 (2022-04-09) 1321浏览 0评论 0个赞

食物

正确的煮蛋方法8分钟(八分钟煮蛋法)

正确的煮蛋方法8分钟(八分钟煮蛋法)
正确的煮蛋方法8分钟方法如下:先把鸡蛋放入冷水中,大火先煮开,然后保持沸腾状态再煮3~5分钟,把火关掉,用余热把鸡蛋再焖一会儿,一般需要8分钟左右。这样煮出来的鸡蛋状态最健康,蛋清柔嫩,蛋黄刚刚凝固,吃起来鲜嫩不噎人。 ……继续阅读 »

2年前 (2022-04-08) 2007浏览 0评论 0个赞

食物

煮鸡蛋冷水下锅还是热水(煮鸡蛋冷水下锅还是热水下锅)

煮鸡蛋冷水下锅还是热水(煮鸡蛋冷水下锅还是热水下锅)
鸡蛋是一种营养好吃,又随处可见的食材。而且鸡蛋的作法多样,光是不同熟度的蛋,吃起来的风味就非常不同。然而自煮要怎么调整出理想熟度,可是伤透了许多人的脑筋。日本媒体「オリーブオイルをひとまわし」,就分享该怎么做,才能做出各种不同熟度的蛋。 ……继续阅读 »

2年前 (2022-04-08) 1048浏览 0评论 0个赞

生活

鸡蛋煮几分钟能熟(鸡蛋煮几分钟能熟冷水还是热水)

鸡蛋煮几分钟能熟(鸡蛋煮几分钟能熟冷水还是热水)
怎样煮出一颗完美的鸡蛋?控制好时间就够了。想吃流动的溏心蛋或软嫩弹牙的水煮蛋,都随你。①溏心蛋:凉水下锅煮7分钟(大约沸水煮5分钟),热水下锅5~6分钟。②嫩滑蛋:凉水下锅煮8分钟左右,热水下锅煮7~8分钟左右。③口感干噎:煮10分钟以上。鸡蛋凉水或热水下锅都可以,不过,与冷水煮相比,热水煮鸡蛋更容易裂壳。 ……继续阅读 »

2年前 (2022-04-08) 1780浏览 0评论 0个赞

专题介绍

本专题提供煮鸡蛋今日最新健康科普文章、煮鸡蛋热门知识、新闻等资讯。

相关权威科普资源

煮鸡蛋的百度百科 百度搜索煮鸡蛋 丁香医生搜索煮鸡蛋 好大夫网搜索煮鸡蛋