一位专家警告说，纯素食者和素食者可能会错过一种重要的大脑营养：胆碱。……继续阅读 » 2个月前 (09-02) 138浏览 0评论1个赞
越来越多的证据表明，多吃植物性食物，即坚持素食，少吃动物性食物可能有助于心脏和心血管系统的健康。……继续阅读 » 2个月前 (08-13) 314浏览 0评论0个赞
蛋白质是饮食中必不可少的一部分。它有助于建立、修复和维护身体的结构。来自植物和动物的蛋白质都能为我们的人体提供蛋白质，但它们之间有一些不同。……继续阅读 » 2个月前 (08-07) 527浏览 0评论0个赞
植物营养素对健康的益处包括改善眼睛健康、强健骨骼、支持心血管健康、改善皮肤状况、增强免疫系统、降低胆固醇水平、减轻关节炎症、促进消化、降低高血压水平和提高能量水平。当你想要保持身心健康时，你日常饮食中所含的营养成分扮演着重要的角色。定期进食营养丰富的食物，有助加强重要器官的功能，预防慢性疾病的发生。当你吃了富含植物营养素的食物，如膳食纤维、……继续阅读 » 8个月前 (02-25) 628浏览 0评论0个赞
面筋是一种很受欢迎的素食替代品。它是由小麦面筋和水制成的，通常被推广为高蛋白、低碳水化合物的动物蛋白替代品。然而，有些人担心食用完全由面筋制成的产品可能产生的负面影响。这篇文章将回顾一下吃面筋的利弊，并帮助你决定它是否适合你的饮食。面筋是什么？面筋是一种纯素的肉类替代品，它完全是由小麦中的主要蛋白质——水合谷蛋白制成的。它有时也被称为小麦面筋，……继续阅读 » 2年前 (2018-03-16) 1154浏览 0评论0个赞
