脂肪是一种营养素,就像蛋白质和碳水化合物一样,您的身体需要一些脂肪来获取能量,吸收维生素并保护您的心脏和大脑健康。多年以来,我们一直被告知,吃脂肪会增加腰围,增加胆固醇,并引起许多健康问题。但是现在我们知道并不是所有的脂肪都是一样的。

“不良”脂肪,例如人造反式脂肪和饱和脂肪,是所有脂肪都被归咎于不健康的原因,包括体重增加,动脉阻塞,某些疾病的风险增加等。但是,“优质”脂肪(例如不饱和脂肪和omega-3s)具有相反的作用。实际上,健康的脂肪在帮助您控制情绪,保持精神状态,消除疲劳甚至控制体重方面发挥着巨大作用。

通过了解好脂肪和坏脂肪之间的区别以及如何在饮食中包括更多健康的脂肪,您可以改善心情,增强精力和福祉,甚至可以减轻体重。78健康网脂肪频道为您提供脂肪健康、脂肪健康吗、以及脂肪如何吃更健康的相关资讯。

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【脂肪知识】什么是脂肪_类型_不同脂肪的好处和坏处

事实证明,答案落在中间。这是您应该了解的关于饮食脂肪的知识,它如何影响您的身体和体重,以及如何在饮食中达到健康的平衡。

单不饱和脂肪与多不饱和脂肪:区别_好处_来源

本文就单不饱和脂肪与多不饱和脂肪进行了区分和对比,帮助大家了解它们的区别、哪一个更好、食物来源等信息,对您有极大的帮助!

什么样的油和脂肪是健康的?

健康成人每天应从饮食中摄取足够供应每日20%~35%热量所需的优质脂肪,尤其应增加Omega-3多元不饱和脂肪酸这类优质的脂肪酸摄取量,并限缩摄取饱和脂肪及反式脂肪的量。

吃太多脂肪的危害(食物脂肪过多的坏处)

饮食中过多的脂肪会引起一系列严重问题,包括代谢综合征,心血管疾病和胃肠道疾病。但是膳食脂肪也是一种必需的健康营养素,可支持多种身体机能。

不同的脂肪有哪些?对身体的影响有哪些不同?

根据《2015-2020年美国人饮食指南》,所有类型的饮食脂肪每克均含有9卡路里,但每种脂肪对人体的影响均不同。

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