防风草的功效与作用包括改善心脏健康，促进消化，减少出生缺陷，帮助减肥，增强免疫系统。防风草的好处还包括增强视力，促进口腔和皮肤健康，以及改善大脑健康等。
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1个月前 (10-07) 80浏览 0评论
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西葫芦的功效与作用包括改善消化、降低胆固醇水平、改善心脏健康和预防癌症。西葫芦的好处还包括有助于减肥，降低患糖尿病的风险，强健骨骼，提高能量水平和促进血液循环。
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1个月前 (10-07) 66浏览 0评论
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请继续阅读实用的饮食指南，了解流感吃什么好的快，以及流感不能吃什么？
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2个月前 (09-23) 98浏览 0评论
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越来越多的证据表明，多吃植物性食物，即坚持素食，少吃动物性食物可能有助于心脏和心血管系统的健康。
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3个月前 (08-13) 388浏览 0评论
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虽然欧芹通常作为食物食用，但也有人将其作为一种营养品来食用，这是因为欧芹的多种功效与作用。
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4个月前 (07-29) 312浏览 0评论
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香菜是一种与欧芹有关的草本植物，作为常见的香料，香菜有强大的功效与作用，并且营养丰富。
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4个月前 (07-27) 350浏览 0评论
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香根草广泛用于香水中，以其独特的香味为大多数人所知。
然而，几个世纪以来，这种多用途植物的药用价值已经被用于解决各种健康问题。
什么是香根草
香根草是一种长型草，原产于印度，可以长到5英尺高。
它是一种受欢迎的用于在牧场种植的植物，由于其广泛的根系，它既抗旱又防水。[1]
香根草的味道类似柠檬草：像是草药和少许柠檬酸的混合，但不太刺鼻。
几个世纪以来，这种植物的精油已经……继续阅读 »
6个月前 (05-05) 1023浏览 0评论
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多酚是一类天然存在于植物中的化学物质。目前发现有500多种独特的多酚。这些化学物质统称为植物化学物质（植物素）。
多酚可进一步分为以下几类:
黄酮类酚酸芪类木脂素类
继续阅读，了解更多关于什么食物富含多酚，以及食用它们可能对健康有益的信息。
富含多酚的食物
蔬菜和水果等植物性食物往往富含多酚。
食物中多酚的数量可以根据食物的生长地点、耕种和运输方式、熟度以及烹饪或准备方……继续阅读 »
7个月前 (04-18) 729浏览 0评论
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维生素C是人体必需的营养元素。众所周知，水果和蔬菜是维生素C的最佳来源。在这篇文章中，我们主要讨论:富含维生素C的蔬菜。
在你考虑服用维生素C补充剂之前，我建议你考虑以下富含维生素C的美味蔬菜。
卷心菜家族
白菜是营养之王，就像白菜和球芽甘蓝一样。每杯含有33毫克的维生素C。这些卷心菜家族成员营养丰富，可以帮助对抗癌症和心脏病。
对于维生素C，生卷心菜是最大的赢家。但烹饪时，最好是……继续阅读 »
7个月前 (04-17) 505浏览 0评论
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冬瓜是一种营养丰富、美味可口的蔬菜，在世界各地都很受欢迎。有许多不同的品种，每一种都提供独特的营养成分，但如果你想提高你的矿物质和抗氧化剂的整体摄入量，冬瓜绝对是不二之选，现在我们一起看下冬瓜的营养价值、功效与作用。
冬瓜最大的健康益处包括提高消化能力、刺激免疫系统、增强视力、增强骨骼、降低胆固醇水平、刺激皮肤健康、降低血压、调节新陈代谢、消除炎症、帮助睡眠障碍、优化血糖和预防某些癌症。
冬瓜的营养价值
冬瓜含有……继续阅读 »
7个月前 (04-02) 1419浏览 0评论
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低碳水化合物饮食也被称为生酮饮食，近年来变得非常流行，低碳水化合物水果和蔬菜是成功的饮食努力的一个伟大的方式。摄入更少的碳水化合物还有助于抑制饥饿感，增强认知能力，降低患某些癌症的风险，改善心血管整体健康。
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7个月前 (04-01) 2475浏览 2评论
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有人告诉我们，有些食物可以促进我们的新陈代谢，增加能量，控制心脏病，让我们更加强壮，防止骨质流失。
根据研究，有些食物可以帮助预防或降低女性患乳腺癌的风险。
桃子和李子——人们发现这些“核果”的抗氧化水平与超级食物蓝莓相当。根据德州农工大学的研究，两种多酚(抗氧化剂)可以对抗乳腺癌细胞，同时保持健康的乳腺细胞完好无损。
核桃—这种坚果的抗炎特性赋予它抗肿瘤的能力。可用的研究是在患有人类乳……继续阅读 »
8个月前 (03-31) 477浏览 0评论
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芦笋对健康的好处包括维持同型半胱氨酸水平，保护血管，调节血糖水平，改善皮肤，缓解经期症状，提高生育能力，治疗宿醉和支持更好的视力。其他功效与作用包括减少风湿病引起的炎症，预防结核病，减少神经退行性疾病的风险，治疗癫痫症状，增加细胞产量，降低胆固醇水平，增加能量水平
芦笋营养价值高，富含对人体细胞和代谢功能至关重要的矿物质和维生素。它含有相当可观的营养价值，包括叶酸，钾，和其他一些微量元素。它还能改善身体的许多……继续阅读 »
8个月前 (03-03) 873浏览 0评论
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植物营养素对健康的益处包括改善眼睛健康、强健骨骼、支持心血管健康、改善皮肤状况、增强免疫系统、降低胆固醇水平、减轻关节炎症、促进消化、降低高血压水平和提高能量水平。
当你想要保持身心健康时，你日常饮食中所含的营养成分扮演着重要的角色。定期进食营养丰富的食物，有助加强重要器官的功能，预防慢性疾病的发生。
当你吃了富含植物营养素的食物，如膳食纤维、铁、蛋白质、维生素C和B，你的身体最终会摆脱可怕疾病的症状。……继续阅读 »
9个月前 (02-25) 712浏览 0评论
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健康的饮食可以“显著减少”抑郁症的症状。这是对现有随机临床试验的荟萃分析得出的最终结论。
长期以来，研究人员一直怀疑不良的饮食习惯会导致不良的心理健康。尽管精神健康问题的基础是复杂的，一些科学家认为“饮食对精神病学的重要性不亚于对心脏病学、内分泌学和胃肠病学。”
但是，现有的证据支持这种说法吗?约瑟夫·费斯博士是英国曼彻斯特大学的荣誉研究员，他带领科学家们开始了这项研究。
弗斯博士及其同事指出，尽……继续阅读 »
9个月前 (02-07) 593浏览 0评论
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大头菜的营养价值包括支持健康消化、促进减肥、为身体提供能量、抗癌、抗自由基、延缓衰老、抗糖尿病和控制血压。
大头菜的其他功效与作用包括预防贫血，支持健康的眼睛，促进新陈代谢，为身体提供所需的营养和减少c反应蛋白。
冬天是大头菜盛产的季节，口感不但又甜又脆，而且价格便宜，拿来凉拌、快炒或煮汤都很适合。被视为「天然消化药材」的大头菜（芜菁），可舒缓虚冷、水肿症状，可预防肠病毒、感冒等疾病，可透过日……继续阅读 »
10个月前 (01-21) 1198浏览 0评论
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辣根的功效与作用包括增强免疫系统、预防癌症、支持减肥、帮助抑制高血压、支持消化，辣根的药用价值也很多，还有促进骨骼强壮、支持健康怀孕、提高表现、对抗细菌、帮助清除体内毒素和缓解呼吸系统疾病的作用。
就像芥末一样，辣根也是十字花科的一员，其强烈的味道只是其特点的一部分，因为它也有巨大的好处。这种食物有令人印象深刻的营养价值，包括各种维生素和矿物质，这是它所提供的好处的证据。
辣根的功效与作用
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10个月前 (01-18) 557浏览 0评论
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豆瓣菜的营养价值包括预防乳腺癌，提供脑组织修复所需的丰富维生素C，增强免疫力，降低血压，改善甲状腺功能，预防铁缺乏。
豆瓣菜的其他功效与作用包括防止宿醉，促进体重减轻，净化血液，保持骨骼健康，治疗糖尿病，改善视力，减少氧化应激造成的损害，管理胆囊功能，支持头发健康，增强牙齿，预防经常性感冒和改善大脑健康。
豆瓣菜是什么?
豆瓣菜是一种矿物密集的深色绿叶菜，起源于亚洲和欧洲，生长在天然泉水……继续阅读 »
10个月前 (01-15) 492浏览 0评论
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苦瓜使我们经常会接触到的一种素食，苦瓜的营养价值以及好处是非常多的，其营养价值主要作用于我们的皮肤和免疫力等等。
苦瓜对健康的好处包括控制血糖和治疗糖尿病，增强身体免疫力，减轻痔疮，帮助提高视力，缓解哮喘，改善皮肤和治疗皮肤状况，在预防癌症和帮助治疗艾滋病和疱疹方面发挥作用。其他好处包括降低胆固醇水平，促进骨骼健康，促进减肥和良好的消化。
什么是苦瓜?
苦瓜(Momordica char……继续阅读 »
10个月前 (01-15) 1372浏览 0评论
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发表在《美国国家科学院院刊》(PNAS)上的一项新研究发现，绿叶蔬菜中的一种化合物有助于预防小鼠非酒精性脂肪肝。
非酒精性脂肪肝(NAFLD)，或称肝脏脂肪变性，是一种脂肪在肝脏内堆积的疾病。美国有30%到40%的成年人患有这种疾病。脂肪肝在中国是仅次于肝炎的第二大肝脏疾病，而且有年轻化趋势，不断威胁着老年和青年的健康。
脂肪肝最大的风险来源于肥胖，专家将其与肥胖、超重和代谢危险因素联系在一起。
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11个月前 (12-22) 587浏览 0评论
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