蔬菜健康科普文章

疾病

秋葵的功效、作用与营养价值

秋葵的功效、作用与营养价值
夏天即将到来,这是体验秋葵的健康益处和美食的绝佳时机。秋葵在日本,是相当受重视的一种营养蔬菜。 无论是炒菜、煲汤还是作为佐料,秋葵都是一种营养丰富的蔬菜,因其营养价值和烹饪的多样性而迅速普及。 秋葵的营养价值 秋葵以其营养价值而闻名。作为膳食纤维的绝佳来源,秋葵还含有高浓度维生素A,B,C和K。此外,它还是钙,钾,铁,锌的重要来源,并且具有高叶酸含量。 如果这还不足以让你满意,秋葵还具有强大的抗氧化能力和抗癌能力。低……继续阅读 »

6年前 (2018-08-01) 2817浏览 0评论 12个赞

生活

13个白菜的营养价值与好处

13个白菜的营养价值与好处
白菜的健康益处包括它经常用于治疗便秘、胃溃疡、头痛、肥胖、皮肤病、湿疹、黄疸、坏血病、风湿、关节炎、痛风、眼疾、心脏病和阿尔茨海默病。 白菜是什么? 白菜是一种多叶的芸苔属植物,呈圆形或椭圆形。它是由柔软的淡绿色或白色的叶子包裹着坚硬而深绿色的叶子。它在世界各地广泛使用,可以用多种方法制备,但最常见的是,它被包括在许多沙拉中作为煮熟的或生的部分。 白菜在治疗各种健康疾病方面是有益的,下面列出了一份简短的清单: 缺……继续阅读 »

6年前 (2018-03-31) 2483浏览 0评论 0个赞

健康问答

问答:孕妇怀孕期间吃什么水果和蔬菜比较好

问答:孕妇怀孕期间吃什么水果和蔬菜比较好
问题:孕妇怀孕期间吃什么水果和蔬菜比较好? 孕妇在怀孕期间有没有什么特别推荐的水果和蔬菜?   关于”孕妇怀孕期间吃什么水果和蔬菜比较好“的最佳答案”: 水果:香柠檬,柠檬,草莓,芒果,葡萄 蔬菜:绿叶蔬菜 花椰菜: 在你的饮食中加入这种蔬菜来获得它的双重好处——钙和叶酸。想要更多吗?有一些纤维、抗氧化剂、铁和其他微量元素的痕迹,使它几乎成为准妈妈们的超级食物。 柿子椒: 我们都知道水果尤其是柑橘类水果……继续阅读 »

6年前 (2018-03-29) 1901浏览 0评论 0个赞

未分类

萝卜的功效、作用与营养价值

萝卜的功效、作用与营养价值
萝卜是一种根茎作物,味道多汁,辛辣,或甜。它们可以是白色的,红色的,紫色的或黑色的,在形状上,它们可以是长的,圆柱状的或者圆形的。它们生吃、煮熟或腌制。从萝卜籽中提取的油在许多产品和有益健康的应用中都有使用。 萝卜是什么? 通常被消耗的萝卜的部分是叶子、花、豆荚和种子。萝卜科植物的学名叫Raphanus sativus,属于十字花科科。萝卜在世界上的一些地区也被称为“大康”,主要在亚洲市场。萝卜分为白萝卜、青萝卜……继续阅读 »

6年前 (2018-03-26) 2191浏览 0评论 0个赞

生活

韩国泡菜的配方和营养价值

韩国泡菜的配方和营养价值
泡菜是韩国的一道菜,由发酵的辣椒和蔬菜组成,通常以卷心菜为基础。据猜测,泡菜的名字来源于一种叫“什锦”的东西,它是通过一些语音的变化而来的:shimchae > dimchae > kimchae > kimchi。 常见的配料有大白菜、萝卜、大蒜、红辣椒、葱、姜、盐和糖。泡菜在国际上普遍被认为是一种由红辣椒、大蒜、生姜和咸鱼酱混合而成的大白菜,有几种泡菜存在,包括地区和季节的变化。有一些变种,包括……继续阅读 »

6年前 (2018-03-21) 2328浏览 0评论 0个赞

生活

吃黄瓜的10个好处

吃黄瓜的10个好处
如果你想让你的饮食更健康,你可以在你的饮食中加入更多的蔬菜,黄瓜是一个不错的选择。黄瓜被广泛用于传统饮食和世界各地的水疗中心,原因是:它们对健康有益。 在这篇研究论文中,黄瓜被认为有以下好处:潜在的抗糖尿病,抗氧化活性,毒素和废物的清洁作用,对皮肤刺激的舒缓作用,以及预防便秘。以下是黄瓜对健康的10个好处。 1.帮助你保持水分 黄瓜是95.2%的水,这意味着一份5盎司的水含有4.8盎司或150毫升的水。这已经是你……继续阅读 »

6年前 (2018-03-20) 1969浏览 0评论 0个赞

生活

西兰花的好处、营养价值、潜在风险以及吃法

西兰花的好处、营养价值、潜在风险以及吃法
西兰花虽然有很多人吃起来不习惯或者被称作绿帽子的代言菜,但作为最健康的蔬菜之一,西兰花的名声仍然很好。 花椰菜属于十字花科植物科,包括甘蓝、花椰菜、球芽甘蓝、白菜、卷心菜、羽衣甘蓝、芜菁甘蓝和芜菁甘蓝。这些营养菜品提供了大量的营养物质,热量很少。 如果你想要吃更健康的食物,十字花科的蔬菜,比如西兰花,应该在你的购物清单的最上面。如果你或你的孩子不是花椰菜的大粉丝,一定要看看如何在你的食谱中加入更多的花椰菜,以获取小贴……继续阅读 »

6年前 (2018-03-17) 7706浏览 0评论 1个赞

专题介绍

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