蛋白质健康科普文章

食物

锻炼后摄入蛋白质的注意事项和提示

锻炼后摄入蛋白质的注意事项和提示
如果你喝蛋白奶昔是为了获得足够的蛋白质来最大化你的健身房收益,你可能会在锻炼后马上喝一杯。虽然这不是一个坏主意,但在安排蛋白质摄入的时间时,还有一个更重要的规则:在一天中留出蛋白质摄入量是至关重要的。 “锻炼后蛋白质至关重要,”安萨里说。“但重要的是,人们要知道,同时拥有更多,未必就更好。” 安萨里说,锻炼后,你的肌肉能吸收的蛋白质量会有所不同,这取决于你锻炼的程度和身体成分等因素。学会/DC/ACSM都建议在锻炼后……继续阅读 »

4年前 (2020-04-30) 687浏览 0评论 0个赞

食物

豌豆蛋白帮助减肥吗?

豌豆蛋白帮助减肥吗?
和大豆蛋白一样,豌豆蛋白包含所有九种必需氨基酸,是一种完整的蛋白质。然而,由于豌豆蛋白的某些必需氨基酸含量较低,其氨基酸组成不能与乳制品蛋白粉相媲美。 ……继续阅读 »

4年前 (2020-04-29) 1223浏览 0评论 0个赞

食物

氨基酸之间有什么区别?

氨基酸之间有什么区别?
氨基酸之间有什么区别?有20种称为氨基酸的天然化合物。作为蛋白质的成分,它们实际上是L-α氨基酸。有许多其他可能的相关化合物不属于这一类,但它们不出现在蛋白质的初级结构中。 ……继续阅读 »

4年前 (2020-04-27) 1049浏览 0评论 0个赞

食物

角蛋白是如何形成的?

角蛋白是如何形成的?
角蛋白是一种被称为硬蛋白的纤维结构蛋白家族。α-Keratin是一种角蛋白在脊椎动物中找到。它是构成毛发、指甲、羽毛、角、爪、蹄、老茧和脊椎动物皮肤外层的关键结构材料。 ……继续阅读 »

4年前 (2020-04-27) 1224浏览 0评论 1个赞

杂粮

豌豆蛋白对你有好处吗?

豌豆蛋白对你有好处吗?
豌豆蛋白它通常被用来增加冰沙和奶昔的蛋白质含量,因为它是天然的纯素食和低过敏性食物,几乎适合任何饮食。豌豆蛋白是一种高质量的蛋白质,也是铁的重要来源。它可以帮助肌肉生长,减肥和心脏健康。 ……继续阅读 »

4年前 (2020-04-27) 1161浏览 0评论 0个赞

专题介绍

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