调料健康科普文章

食物

卤肉28种香料配方表(配方表和剂量)

卤肉28种香料配方表(配方表和剂量)
1、选料：清油250g、八角25g、桂皮15g、小茴15～25g、甘草10g、三奈10g、甘菘3～5g、花椒20g、砂仁10g、草豆蔻5g、草果15g、丁香5～15g、生姜100g、大葱150g、绍酒100g、酱油100～200g、冰糖350～500g、味精15g、精盐350～500g、鲜汤5000g、纱布袋2个。 ……继续阅读 »

2年前 (2022-04-01) 1344浏览 0评论 2个赞

食物

孜然粉的味道：大家是怎么认为的？

孜然粉的味道：大家是怎么认为的？
孜然粉的味道：大家是怎么认为的？大家来看一下不同人眼中孜然粉的味道是什么样子的。 孜然真的很像狐臭味 小时候总是去一家馄饨店吃馄饨,那个老板有很大一股狐臭味,小时候不知道,以为是孜然味儿,总是一进门就很陶醉地猛吸一大口,以为是馄饨味.现在想起来总是有点暴寒。我小学坐公交，夏天，每天都能闻到孜然味啊，我就寻思，谁家生活这么好，天天吃羊肉串，那给我羡慕的，现在想想真的好恶心。 高中有次在食堂，有个天真地同学问周围的人……继续阅读 »

4年前 (2020-03-08) 3273浏览 0评论 0个赞

专题介绍

本专题提供调料今日最新健康科普文章、调料热门知识、新闻等资讯。

相关权威科普资源

调料的百度百科 百度搜索调料 丁香医生搜索调料 好大夫网搜索调料