香料健康科普文章

香草和草药

高良姜对人体的功效与作用有哪些?

高良姜对人体的功效与作用有哪些?
高良姜可能看起来像生姜或姜黄,但它有一些独特的性质,这些独特的性质使它对人体有很多丰富的功效与作用,下面一起来认识高良姜对人的好处。 高良姜是什么? 高良姜是姜科四种不同根状香料的统称。这四种植物的茎通常被用作各种菜肴的调味料,特别是在汤中,因为它提供了辛辣的味道。 虽然高良姜与生姜关系密切,但高良姜更多的是柑橘、泥土或松树的味道,而且每种类型的高良姜都有不同的营养成分。这种植物的根茎周围有环,呈淡黄色……继续阅读 »

5年前 (2019-06-10) 2722浏览 0评论 1个赞

饮食

小茴香的21个难以置信的功效与作用

小茴香的21个难以置信的功效与作用
小茴香是一种非常受欢迎的香料和调味剂,但它也有许多健康的好处,当你将其作为一种调味料的时候,你也同样的在享受小茴香给你带来的功效与作用,是不是很满足呢? 现在跟随78健康网一起来看一下, 这个小小的茴香,到底有哪些神奇的健康功效吧! 茴香是什么? 茴香是一种开花植物,在科学上被称为茴香芹,通常被称为茴香。这种植物的味道很容易辨认,因为它尝起来就像甘草。 这种植物原产于地中海和西亚地区,已经种植了几千……继续阅读 »

5年前 (2019-05-27) 2841浏览 0评论 0个赞

香草和草药

接木骨花是什么_接木骨花的功效与作用

接木骨花是什么_接木骨花的功效与作用
接木骨花被广泛应用于食物和饮料,尽管你不经常注意到它,接木骨花也被广泛应用于传统医学,因为它的功效与作用。 接木骨花是什么? 接骨木花是有花植物接骨木的一种产物。年长的接木骨的叶子、种子和小树枝都有潜在的毒性,但是花和浆果可以用于草药治疗各种各样的疾病。 生接骨木果有毒,食用前必须煮熟。这种植物也用于不同类型的酒精饮料,从圣日耳曼酒到接骨木花酒。接木骨花的味道常被比作蜂蜜,带有浓郁的花香。[2] ……继续阅读 »

5年前 (2019-05-23) 4640浏览 1评论 1个赞

香草和草药

罗勒叶是什么?罗勒叶的12个功效与作用

罗勒叶是什么?罗勒叶的12个功效与作用
罗勒是一种非常受欢迎的烹饪药草,它也有一些潜在的健康益处。 罗勒是什么? 罗勒是薄荷科的一员,原产于印度、亚洲和非洲的热带地区。它含有多种成分,具有惊人的好处,包括雌二醇,丁香酚,迷迭香酸,香叶醇等。新鲜的罗勒叶有强烈的气味和气味,带有胡椒和薄荷的味道,以及少许茴芹的味道。 罗勒在很多地方都被当做是一种香料或者药物,下面一起来了解下罗勒叶的12个功效与作用。 罗勒的营养价值 一份2汤……继续阅读 »

5年前 (2019-05-19) 5553浏览 0评论 3个赞

香草和草药

芸香的10大好处以及功效

芸香的10大好处以及功效
芸香,一种苦味巴尔干草本植物,被古罗马人广泛使用,因为它对健康有益,至今仍是一种可行的天然药物,在中国传统学和印度等地,芸香是一种很常见的草药。 下面我们就一起来看一下芸香的10大好处以及功效,帮助你的更好的认识一下这种传承多年的草药。 什么是芸香? 芸香(Rue),在国外又称“格蕾丝药草”,是巴尔干半岛的一种本土常绿灌木,开黄色小花。[1] 它最初起源于地中海和北非地区,但被罗马和英国……继续阅读 »

5年前 (2019-05-18) 4428浏览 0评论 2个赞

食物

8个经过科学验证的丁香的功效与作用

8个经过科学验证的丁香的功效与作用
丁香是丁香树上的花蕾,是一种常绿植物,在国外也叫芳香丁香。 这种多用途的香料有全脂和粉状两种,可以用来给烤锅调味,给热饮增加风味,给饼干和蛋糕带来不同的味道。 你可能知道丁香是姜饼烘焙食品的主要成分之一,或者是中国菜的主要香料。 丁香除了甜、芳香的味道外,还以其强大的药用特性而闻名,丁香有非常强大的功效与作用。 事实上,动物研究发现丁香中的化合物可能有多种健康益处,包括支持肝脏健康和帮助稳定血糖水平……继续阅读 »

5年前 (2019-01-25) 2605浏览 0评论 0个赞

食物

肉桂的功效与作用:治疗糖尿病和艾滋、老年痴呆

肉桂的功效与作用:治疗糖尿病和艾滋、老年痴呆
肉桂(Cinnamon)一词源于希腊语,意指甜木,是从樟科常绿乔木植物(肉桂树)所取下的内层树皮,由于具有特殊风味及疗效,因此千年以来被广泛用于食物调味、香水及各种医疗用途。 肉桂自公元前2000年开始在古埃及被食用,在那里它被高度重视。在中世纪,医生用肉桂治疗咳嗽、关节炎和喉咙痛等病症。 它现在是美国第二大最受欢迎的香料,仅次于黑胡椒。在中国等中医盛行的国家,肉桂也是一种必要的中药食材。 在实验室和动……继续阅读 »

5年前 (2018-11-15) 2871浏览 0评论 1个赞

专题介绍

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