我需要多少蛋白质来维持肌肉?维护?我相信大约是每公斤体重0.8到1.0克。这是非健身者需要的基线。然而,锻炼肌肉是另一个因素,通常包括日常修复和向肌肉中添加蛋白质。这远远高于需要维持的水平,通常取决于你的训练强度。我相信对于普通的健身者来说,每公斤体重大约需要1.4到2.0克。一些更专业的健身者每公斤体重消耗超过2.2克,但这又取决于需要修复多少肌肉,或者你训练了多少肌肉。
如果你是那些想要更努力训练或者甚至成为专业人士的人之一,那么我建议你去问一位营养学家,记住要多喝水,因为更多的蛋白质会增加你肾脏的负荷。请记住,蛋白质的克数与牛肉或鸡肉的克数不同。食物中蛋白质的含量各不相同。
如果你消耗了足够的卡路里来保持跑步,而不需要消耗脂肪/肌肉能量,你的肌肉将保持不变(这是一种过度简化,因为你的年龄在这里受到质疑)。然而,如果你不经常锻炼肌肉,不管你摄入多少蛋白质或食物,你都可以和这些肌肉吻别。