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南瓜种子的功效与作用(好处)有哪些?

南瓜种子的功效与作用(好处)有哪些?
南瓜种子是营养最丰富的蔬菜副产品之一,含有大量的不饱和脂肪、蛋白质、叶酸、-胡萝卜素、维生素C、维生素B1、纤维、铁、钙和钾。 南瓜种子原本是中国、美国、印度和墨西哥等国的喜好食物,直到最近全世界才开始意识到这些种子对健康的好处。 很多时候,人们把在蔬菜和水果中找到的种子扔掉,完全没有意识到他们丢弃的东西有很高的营养价值。现代科学研究已经指出,每天以某种形式食用南瓜种子可以降低心血管疾病和结肠癌的风险,因为它们可以……继续阅读 »

2周前 (11-11) 56浏览 0评论 0个赞