苹果等富含类黄酮的食物可降低阿尔茨海默氏症的风险

• 研究人员说，在水果，蔬菜，巧克力，茶和葡萄酒中发现的类黄酮可能有助于降低患阿尔茨海默氏病的风险。
• 他们报告说，食用黄酮类药物最多的研究参与者罹患阿尔茨海默氏病的机会降低48％。
• 专家说，健康的饮食，包括含类黄酮的食物，以及运动和睡眠等生活方式因素，可以帮助降低痴呆症的风险。

类黄酮听起来像是电影院里的糖果，或者听起来像是电子游戏中的角色。

实际上，它们是某些食物的组成部分，会对您的健康产生重要影响。

在《神经学》杂志上发表的一项研究中，研究人员说，食用类黄酮可能有助于抵抗阿尔茨海默氏病的发展。

类黄酮是多酚化合物，存在于苹果，梨等水果以及菠菜和羽衣甘蓝等蔬菜以及巧克力，茶和葡萄酒中。

在这项研究中，研究人员得出结论，饮食中摄入类黄酮及其类黄酮含量可能与降低患阿尔茨海默氏病的风险有关。

具体而言，在921名研究参与者中，摄入最多类黄酮的人患阿尔茨海默氏病的机会降低了48％。

去年夏天发表的一项研究报告称，食用黄酮类化合物可以改善心脏健康并降低患癌症的风险，但是这项新研究是首次表明这些化合物也可以帮助人们改善大脑健康。