杏仁奶的缺点和坏处有哪些?虽然杏仁奶有很多好处,但也有一些重要的缺点和坏处需要考虑,杏仁奶不是万能的。
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每杯杏仁奶仅提供1克蛋白质(240毫升),而牛奶和豆奶分别提供8克和7克蛋白质。
蛋白质对于许多身体功能是必不可少的,包括肌肉生长,皮肤和骨骼结构,以及酶和激素的产生。
许多不含乳制品和植物性食物都富含蛋白质,包括豆类、扁豆、坚果、种子、豆腐、豆豉和大麻种子。
如果你不避免动物制品,鸡蛋、鱼、鸡肉和牛肉都是很好的蛋白质来源。
1岁以下的儿童不应饮用牛奶或植物性牛奶,因为它们会阻止铁的吸收。母乳喂养或只使用婴儿配方奶粉,直到4-6个月大时才可以加入固体食物。
6个月大时,除了母乳或配方奶外,还可以提供水作为健康饮料。1岁以后,可以将牛奶引入婴儿的饮食。
除了豆奶,植物性饮料的蛋白质、脂肪、卡路里以及许多维生素和矿物质含量都很低,比如铁、维生素D和钙。这些营养物质是生长发育所必需的。
每杯(240毫升)杏仁奶只能提供39卡路里,3克脂肪和1克蛋白质。这对一个正在成长的婴儿来说是不够的。
如果你不想让你的宝宝喝牛奶,那就继续母乳喂养或者咨询你的医生,寻求最好的非乳制品配方。
加工过的杏仁奶含有许多添加剂,如糖、盐、口香糖、香精、卵磷脂和卡拉胶(乳化剂的种类)。
某些成分,如乳化剂和口香糖,用于质地和稠度。它们是安全的,除非大量食用。
不过,一项试管研究发现,卡拉胶可能会破坏肠道健康。卡拉胶通常被作为乳化剂添加到杏仁奶中,被认为是安全的。然而,在得出任何结论之前,还需要更可靠的研究。
然而,许多公司出于这些考虑,完全避免使用这种添加剂。
此外,许多调味和加糖的杏仁奶含糖量都很高。过多的糖会增加你体重增加、蛀牙和其他慢性疾病的风险。
为了避免这种情况,选择不加糖和无味的杏仁奶。
杏仁奶缺乏对婴儿生长发育至关重要的蛋白质、脂肪和营养物质。更重要的是,许多加工过的品种含有添加剂,如糖、盐、香料、口香糖和卡拉胶。