维生素D对于糖尿病的影响有哪些？来自加州大学圣地亚哥医学院和首尔国立大学的研究人员在12年的时间里跟踪调查了近900名健康成年人。
他们的维生素D水平，以及两种测量糖尿病的方法——空腹血糖和口服葡萄糖耐量——都被记录了下来。
在12年的时间里，47人被诊断为2型糖尿病，337人被诊断为糖尿病前期。那些血清中维生素D含量较高的人患糖尿病的风险是那些血清中维生素D含量较低的人的三分之一到五分之一。
维生素D被认为有助于改善人体对胰岛素的敏感性——这种激素负责调节血糖水平——从而降低胰岛素抵抗的风险，而胰岛素抵抗通常是2型糖尿病的前兆。
一些科学家还认为，这种维生素可能有助于调节胰腺胰岛素的分泌。理想情况下，维生素D水平应在20-56 ng/ml (50-140 nmol/l)*之间，低于20 ng/ml则视为缺乏。
然而，现在已知的是，提高体内维生素D的含量到60-80 ng/ml可以帮助控制血糖水平，这对糖尿病患者至关重要。
研究表明，良好的维生素D状态有助于降低甲状旁腺激素（PTH）的水平，从长远来看，这可能会促进减肥并降低肥胖风险，而肥胖是2型糖尿病的主要危险因素。
维生素D是脂溶性维生素，在人体中起着许多重要作用，包括维持骨骼，牙齿和关节的健康以及辅助免疫系统功能。
