功能性食品有哪些？

功能性食品有哪些？功能食品一般分为两类：传统食品和改良食品。

传统食物是天然的、全食物成分，富含维生素、矿物质、抗氧化剂和有益心脏健康的脂肪等重要营养素。

与此同时，转基因食品被添加了额外的成分，如维生素、矿物质、益生菌或纤维，以增加食品的健康效益。

以下是一些传统功能性食品的例子：

• 水果:浆果，猕猴桃，梨，桃子，苹果，橙子，香蕉
• 蔬菜:西兰花，菜花，甘蓝，菠菜，西葫芦
• 坚果类:杏仁、腰果、开心果、澳洲坚果、巴西坚果
• 种子:奇亚籽，亚麻籽，大麻籽，南瓜籽
• 豆类:黑豆，鹰嘴豆，海军豆，扁豆
• 全谷类:燕麦、大麦、荞麦、糙米、粗麦粉
• 海鲜:鲑鱼，沙丁鱼，凤尾鱼，鲭鱼，鳕鱼
• 发酵食品:豆豉，红茶菌，泡菜，酸乳酒，泡菜
• 香草和香料:姜黄，肉桂，生姜，辣椒
• 饮料:咖啡，绿茶，红茶

以下是一些转基因功能性食品的例子：

• 强化果汁
• 强化乳制品，如牛奶和酸奶
• 强化牛奶替代品，如杏仁，大米，椰子和腰果牛奶
• 强化谷物，如面包和意大利面
• 强化谷物和格兰诺拉麦片
• 强化鸡蛋

营养丰富的食物，如水果、蔬菜和豆类，通常被认为是功能性食品，还有强化食品，如果汁、鸡蛋和谷类。

功能食品是一类与几种强大的健康益处相关的食品。

它们不仅可以预防营养不足，还可以预防疾病，促进适当的生长和发育。

除了享受各种健康的天然食品，你还可以在你的饮食中加入更多的强化食品，以填补任何营养缺口，支持更好的健康。