分类: 食物

油腻食物对肠道健康的坏处

众所周知,油腻的食物会损害肠道内的健康细菌,油腻食物对肠道健康的坏处很多,本文详细解释。

这种微生物的集合,也称为肠道微生物群,影响如下:

  • 消化的纤维。肠道中的细菌会分解纤维来产生纤维短链脂肪酸(SCFAs),具有抗炎作用,可预防消化系统紊乱。
  • 免疫反应。肠道微生物群与免疫细胞交流,帮助控制身体对感染的反应。
  • 体重管理。肠道细菌失衡可能导致体重增加。
  • 肠道健康。肠道微生物群紊乱与肠易激综合征的发生有关,而益生菌——在某些食物中发现的活的、健康的微生物——可能有助于改善症状。
  • 心脏健康。健康的肠道细菌可能有助于提高保护心脏的高密度脂蛋白胆固醇,而有害的细菌可能产生导致心脏病的动脉损伤化合物。

高脂肪饮食,比如富含脂肪的食物,可能会增加不健康的肠道细菌数量,减少健康细菌数量,从而损害肠道微生物群。

这些变化可能与肥胖和其他慢性病有关,如癌症、心脏病、糖尿病和帕金森病。

尽管如此,我们仍需要对饮食和肠道健康进行进一步的研究。

不健康、油腻的食物会扰乱肠道细菌的平衡,让不健康的菌株生长。这与体重增加和许多慢性病有关。

油炸食品的问题和高脂肪食品一样——它们会在体内移动,未被消化,过快地通过身体,导致腹泻,或者在消化道停留太长时间,导致你感到饱胀。许多油炸食品纤维含量低,消化时间长。因此,如果你正在处理腹泻或便秘,你会想暂时避免油炸食品。克莱夫斯基认为,传统的观点是,当你消化不良时,你应该避免油炸食品,因为它们会减缓胃的排空。

当油腻的食物使您的胃部不适时,您可能会发现自己经常去洗手间。对于患有肠易激综合症等疾病的人来说,这尤其是个问题,他们在食用油腻食物后可能会出现抽筋,腹泻或便秘。


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