燕窝被人们称为美颜保健圣品,安神养胎补品,经常吃燕窝对人的身体健康有非常大的帮助。但是,你可否知道,燕窝虽说男女老少皆宜,但是也有一些特殊群体是不宜吃燕窝的。
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燕窝性温属平,是适合所有人食用的,但哪些人不适合吃燕窝哪?据了解仅有以下四类人群不适合吃燕窝:
1、不满月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。月以后就可以食用,食用炖的时间稍长一点的燕窝粥可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
2、感冒过程中的人不适合吃燕窝。所以急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后,再进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力,以后就会少得表邪感冒了。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状就可以吃。
3、更年期以后的妇女应避免进食燕窝,否则可能诱发及加速癌细胞生长。人到中年便开始越老就越少,但更年期以后的女性患癌风险较高,应避免摄取,以免刺激癌细胞增生。
4、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,可以每次克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到克天次。不过请务必购买不用药水清洗的燕窝,有些商贩用药水洗燕,多快好省,但对人体健康有害,尤其会诱发过敏症状。燕窝虽好,但是也要特别注意以上四种特殊情况,在食用前弄清楚哪些人不适合吃燕窝再吃不迟。
1. 食用燕窝期间少吃辛辣食物,燕窝配食讲就以清配清。同时也不适合同时进食油腻食物,因为燕窝含有丰富的蛋白质,可能会引起消化不良。
2. 食用燕窝的时候最好也不要吃酸性食物,以免破坏燕窝的营养成分。
3. 燕窝不要与茶类同时使用,因为茶叶里面含有茶酸,会影响燕窝的吸收。建议两者前后至少间隔一个小时以上。
4. 吃燕窝时不要抽烟,也要仅量避免二手烟。因为香烟中的尼古丁会影响燕窝的营养。
5. 如果正在使用其它药物的时候,不管是中药或西药,应至少间隔一个小时以上。
1. 不满四个月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,所以不适合吃燕窝。
2. 在感冒期间建议暂缓食用燕窝。因为在感冒期间,全身各器官功能都会受到不同程度的影响,尤其是呼吸道和消化道最为明显。所以感冒期间不适合吃燕窝;等症状完全消失,消化吸收功能恢复正常后食用较好。
3. 蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,因谨慎使用燕窝。