高血钾食物

高血钾食物是指血钾水平过高的人所应该避免的食物,可以帮助减少血钾水平。血钾水平过高会引起心脏病、肾脏疾病、高血压等症状。

高血钾食物包括:高钾谷类,如小麦、大麦、黑麦、大米、燕麦、糙米、小米、黑米等;高钾蔬菜,如茄子、马铃薯、黄瓜、西葫芦、芹菜、苋菜、空心菜、苦瓜、芦笋、菠菜等;高钾水果,如菠萝、香蕉、橙子、芒果、荔枝、苹果、梨、桃子、李子等;高钾坚果,如核桃、杏仁、瓜子、花生、松子、开心果等;高钾豆类,如豆腐、豆芽、绿豆、蛤蜊、豆角等;高钾海鲜,如虾、蟹、贝类、鱼类等;高钾酱油,如酱油、醋等;高钾饮料,如可乐、果汁、果味饮料等。

此外,还有一些膳食补充剂和复合食品,例如高蛋白质补充剂、高维生素补充剂、谷物浆粉等,也含有较高的钾含量,应避免食用。

总之,高血钾食物主要包括含钾量较高的谷物、蔬菜、水果、坚果、豆类、海鲜、酱油、饮料以及一些膳食补充剂和复合食品,应该尽量少吃或避免食用。


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