大蒜汁的主要好处包括防止脱发、降低胆固醇、护肤、增强免疫系统和帮助减肥。它还有助于刺激性激素的产生,促进血液循环,降低血压,降低患癌症的风险,为身体排毒,调节呼吸系统。
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顾名思义,大蒜汁就是压榨大蒜得到的营养丰富的蒜汁,由于其对人体健康的强大影响,大蒜在全球已经使用了数千年。虽然喝纯蒜汁对很多人来说可能不太可口,但这种独特的饮料对健康的好处是不可否认的。
许多人依靠大蒜汁来达到消炎、抗癌、抗菌、抗真菌和抗氧化的效果。大蒜汁含有丰富的蒜素,蒜素是大蒜的活性成分。大蒜汁还含有丰富的维生素B,维生素C,以及矿物质如锰,磷,钙,铁,钾,镁和锌。此外,它还含有硫酸化合物和其他挥发性酸。
让我们来看看大蒜汁对健康的一些重要益处:
食用大蒜汁可以为皮肤提供抗氧化剂,可以减少衰老迹象,改善肤色,防止发炎或感染。[3]
大蒜汁有助于治疗痤疮。将大蒜涂抹于面部,5分钟后清洗干净。
不要使用过夜的大蒜汁,可能会伤害皮肤。
许多人用大蒜汁来增强头发,防止脱发,促进健康的毛囊。[4]
将大蒜汁和柠檬汁混合,涂抹在头发和头皮上。留一晚上,早上再洗。连续5天重复这一过程,享受没有虱子的健康头发!
大蒜汁的抗菌、抗真菌和抗氧化特性使其成为极佳的免疫系统屏障。此外,它还有助于预防慢性疾病和局部感染。
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大蒜素,这种药用果汁的活性成分,一直与减肥有关,因为它可以帮助降低体内不健康脂肪的水平。此外,它还能促进新陈代谢,帮助你燃烧卡路里。
研究表明,大蒜汁与性激素显著增加有关。性激素能帮助人们克服阳痿、精子运动迟缓和精子数量增加的问题。[7]
大蒜和洋葱等草本植物与促进血液循环、降低动脉和血管中的血小板水平密切相关。这可以进一步增加能量水平,降低你患各种心血管疾病的风险。
大蒜汁是一种天然高效的血液稀释剂。它有助于预防血栓形成,血栓是由血栓引起的血液流动阻塞。
大蒜汁可以降低胆固醇水平,同时还可以降低血压,增强心血管系统。[9]这反过来又有助于降低心脏病发作或中风的风险。
使用大蒜汁还可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(坏的)水平。但它对甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇水平没有任何影响。[11][12]
大剂量大蒜素(大蒜中的一种化合物)可以降低高血压患者的血压。在某些情况下,它可能和任何常规药物一样有效。
大蒜汁中的抗氧化剂和大蒜素通过中和自由基帮助防止氧化应激。这可以防止细胞突变和癌症的发展。[15]
根据发表在《药物化学抗癌剂》2014年的一项名为“大蒜的免疫调节和抗炎作用”的研究,大蒜具有抗肿瘤活性。[16]
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许多人使用大蒜汁,因为它能迅速清除呼吸道感染和减少炎症。[17] [18]它还帮助修复呼吸道受损组织。[19]
摄入大蒜汁和石榴汁有助于减少喉咙痛、咳嗽、感冒和流感。
在一杯水中混合10滴大蒜汁和2汤匙蜂蜜。每天喝这个有助于预防哮喘。
在目标区域局部涂抹大蒜汁有助于减轻昆虫叮咬引起的疼痛。
定期摄入大蒜汁可能有助于防止乳房下垂,同时大蒜汁也有利于乳房健康,因为大蒜汁对于血管有好处。
高剂量的大蒜汁可能有助于治疗脑炎,脑炎是大脑的一种急性炎症。然而,在考虑这个选择之前,一定要咨询你的医生。
大蒜原汁的摄入也可以治疗各种真菌感染,包括香港脚,以及耳朵和脚感染。将果汁局部涂抹在感染区域可以进一步缓解瘙痒和刺激。
喝过多的大蒜汁会产生各种副作用,比如:
在把大蒜汁添加到你的健康养生方案之前一定要咨询医生。
引用文献: