生酮饮食真的安全吗，为什么那么多人遵循？酮饮食对于许多其他饮食和减肥计划有困难的人来说，减肥效果很好。对于许多患有糖尿病，食物过敏，自身免疫性疾病，癫痫病和其他疾病的人来说，它也是有益的。
它需要与大多数人所说的“正常”饮食相比有根本性的改变，并且必须严格遵守饮食限制才能起作用。随着身体适应使用脂肪酮代替碳水化合物作为燃料的另一种代谢途径，身体会有些不适和渴望。
这种饮食的长期效果还没有得到很好的研究，因为只有在诸如因纽特人这样的相当遥远和“原始”的文化中才“天然地”看到这种饮食。很少有人跟踪或调查过重要时期的外部信徒。就像其他任何严重限制饮食的饮食一样（例如素食主义者），也存在风险。
如果没有一些有效的饮食和健康益处的重要研究和个人证据，我不会支持任何长期严格限制饮食的饮食。
我不到一年的轶事证据是饮食可以有效减轻体重，并且不会造成任何不良影响。我的妻子患有上述几种疾病，发现它不仅可以有效减轻体重，而且可以控制腹部/胃部疾病，炎症，疼痛和改善个人能量-服用严格的酮治疗后，她的总体感觉明显好转饮食。
