| 热量 | 386 (千卡) | 硫胺素 | 0.01 (毫克) |
|---|---|---|---|
| 钙 | 6 (毫克) | 蛋白质 | 6.9 (克) |
| 核黄素 | 0.07 (毫克) | 镁 | 19 (毫克) |
| 脂肪 | 17.6 (克) | 烟酸 | 0.7 (毫克) |
| 铁 | 1 (毫克) | 碳水化合物 | 50.1 (克) |
| 维生素C | 0 (毫克) | 锰 | 0.52 (毫克) |
| 膳食纤维 | 0.9 (克) | 维生素E | 3.19 (毫克) |
| 锌 | 0.75 (毫克) | 维生素A | 0 (微克) |
| 胆固醇 | 0 (毫克) | 铜 | 0.19 (毫克) |
| 胡罗卜素 | 2.7 (微克) | 钾 | 227 (毫克) |
| 磷 | 77 (毫克) | 视黄醇当量 | 21.8 (微克) |
| 钠 | 585.2 (毫克) | 硒 | 8.6 (微克) |
油条，粤语地区称油炸馃、炸面、油条，闽语地区称油炸粿，安徽称馃子，天津称棒槌馃子，是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统的早点之一。或为餢?。传日本唐果子“餢飳”音与餢?同，应为相同食品。
营养价值：
油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。
油条对胃酸有抑制作用，并且对某些胃病的一定的疗效。
功效与作用：
适当的吃一些油条可以达到抑制胃酸作用，对于一些胃病也可以达到一定的辅助治疗作用，它里面含有非常丰富的脂肪碳水化合物，还含有一定量的钙质以及维生素，是一种高热量的饮食，适当的吃一些可以让胃部不舒服的症状得到调节，但一定不要吃得太多。
