吃鸡蛋对肾脏有好处吗？这是一个“十分肯定的话题”。鸡蛋，其中富含优质蛋白质，而蛋白质的足量摄入对于身体的所有脏器都有作用；从根本上来讲，我们身体的每一个部位都是由蛋白质组成的，包括肾脏、肝脏、头发、指甲、皮肤等各种部位。每日适量补充蛋白质，可以为身体增强足够的免疫力，可以供能，作用多且突出。
本文目录
鸡蛋，由蛋清和蛋黄共同组成，其中含有蛋白质、卵磷脂、矿物质铁等多种营养物质，食用后对身体有很全面的补充作用；吸收率高，每日适量食用蛋类食品很有必要。
补肾，是很多人关心的一件事情；然而靠吃腰子、韭菜、生蚝等食物并不存在真正意义上的“补肾”作用，只是谣言而已。
食物不是药物，不存在任何神奇的治病作用。补肾是一个“全面的状态”，保护肾脏不受“自己错误习惯的伤害”，这是我们该做的事情。
饮食清淡、少盐，每日食盐量少于6克，食油量少于30克；减少油炸食品等高脂肪食物的摄入量，控制蛋白质的摄入量；少食多餐，多样少量，多素少荤。
多休息，劳逸结合更利于肾脏健康；成年人单日睡眠7—9个小时，尽量在晚间十一点之前入睡。
每天都要有运动，单日运动时间不少于30分钟，有氧运动与无氧运动相结合，预防肥胖，保护肾脏。
拒绝吸烟，限量饮酒，拒绝久坐；戒掉不健康的生活习惯，肾脏会更加安全。
保持积极乐观的心情，定期体检，关注肾脏相关疾病。
本身有高血压、糖尿病等基础慢病的朋友，请按医嘱定量服药，别给肾脏增添麻烦。
别总憋尿，请考虑肾脏感受。
当鸡蛋遇到肾脏之后，这些事情需要大家知晓。源于健康，始于食物，愿大家都学会健康饮食。
鸡蛋治肾虚可以参考下面的配方：
1、枸杞猪腰粥：枸杞10g，猪腰一个(内膜去除，切片备用)，大米100g，葱姜少许，同煮成粥。
这款粥可以补肾益气、固精强腰，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所导致的腰痛、腰膝酸软、头晕耳鸣等,本方也是一种经典的肾虚食疗方。
2、炒核桃：核桃10g，炒香存放。每天吃几颗，可以补肾温肺、润肠通便，适用于腰痛脚弱、虚寒咳喘和便秘者。
3、鸡蛋三味汤：鸡蛋1个，芡实、去心莲子、山药各9g，白糖适量。将以上材料一齐煮汤，主治肾虚。
4、芡实核桃粥：核桃20g，芡实30g(捣粉，加冷水调成糊状)，大米50g，红枣10个，一齐煮粥。这款粥有利于补肾、纳气、定喘。
鸡蛋中含有丰富的维生素和矿物质、卵磷脂，这些营养物质有助于增强人体神经系统运作能力，特别是蛋黄，是很好的健脑益智的食物，可是增强记忆力，老年人常吃可以有效防止记忆的衰退。另外，因为鸡蛋中的蛋白质成分和人体的最为相似，所以吸收率也最好。而鸡蛋中的铁元素，是人体造血离不开的物质，女性经常吃鸡蛋可以使脸色红润有光泽。
1、白水煮蛋
有研究表明，水煮蛋中的蛋白质消化率高到99.7%左右，而因为加工程序简单，鸡蛋中的维生素得以更多的保留，其中的卵磷脂、卵黄素、胆固醇等物质，对我们人体神经系统作用重大，每天吃一个水煮蛋可以起到健脑、增强记忆力的作用。
2、当归红枣煮蛋
由于生理原因，很多女性都存在气血两虚的问题，气血不足而百病生，皮肤粗糙暗黄，睡眠质量差，浑身乏力，头发干枯脱发等问题通通找了上来，当归红枣煮蛋有很好的补血益气、暖宫驱寒的作用。
《本草纲目》记载当归为“女人要药”，性温，味甘，归心、肝、脾经，有补血、活血的功效。
做法：鸡蛋1个，当归20克，红枣4颗。鸡蛋清水煮熟后，去壳用牙签扎孔，在和当归、红枣一同加水煮20分钟左右，吃蛋喝汤。
3、益母草煮鸡蛋
痛经是每个女性都不愿面对的噩梦，其病症的发生多与气滞血瘀、体寒宫寒有密切关系。鸡蛋有滋阴养血的作用，益母草也是古往今来医家用于治疗妇科疾病的要药，有活血化瘀的作用。
但需要注意的是益母草煮鸡蛋多适合于气滞血淤型痛经，这类患者多表现为，经期不规律，情绪易躁易怒，乳房胀痛，胸闷，经期、经期小腹胀痛，量少。
做法：鸡蛋2个，益母草30克，加清水同煮，鸡蛋熟后去壳再放入锅中稍煮片刻，关火去药渣，吃蛋喝汤。经前1--2天时服用。因为益母草微凉，体质偏寒的女性可以加些玫瑰花、茉莉花或桂花中和。
4、枸杞煮蛋
女性常见的问题时气血不足，男性最担心的便是肾不好，枸杞煮蛋就能很好地解决这个问题。中医认为，枸杞性平，味甘，富含维生素C、B1、B2，胡萝卜素、锌等营养物质，这些营养素有助于调节人体内分泌系统，对肾虚者有治疗效果。女性常吃也可补气益血，美容养颜。
做法：鸡蛋1个，枸杞30克，鸡蛋清水煮熟后，去壳用牙签扎孔，在和当归、红枣一同加水煮20分钟左右，吃蛋喝汤，连服3--5天。
