没有一种肉是绝对健康的，或者说对某个人是绝对好的，因为每个人的身体都不一样，需要不同的营养。
但是，通常最好的肉是低脂肪和高蛋白质的。
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西冷牛排就是其中之一，因为3盎司的牛排含有25克蛋白质。
通常情况下，肉不是问题所在，但是添加的盐和调味料会使肉不健康。多吃些没那么调味的肉，有些肉虽然调料少没滋味，但是对你更健康。
你可以理解为：摄入等量有益蛋白质的同事，调味料越多，可能就越不健康。
鸡大腿也对你有好处，因为它们含有好的脂肪、脂肪酸和铁。
建议把油炸更换为烘烤，这样可以减少油的摄入。
猪排富含瘦肉蛋白和低饱和脂肪，也是很不错的选择。
那么其它的呢？
作为白肉，罐装鱼含有人体一天所需的100%的欧米伽-3脂肪酸。
红肉不一定对你有害。事实上，它是充满营养的。生碎牛肉含有维生素B3、维生素B12、维生素B6、铁、锌和硒。
然而，观察性研究表明，经常吃红肉会导致心脏问题，并可能增加患癌症的风险。
很难证明红肉是这些健康问题的唯一原因。
最好是把吃红肉作为健康、均衡饮食的一部分，并努力形成健康的生活方式和饮食习惯。
