牛油果可以减肥吗？吃鳄梨可以帮助减肥吗？吃好的脂肪有助于减缓胃排空，这能让你更长时间保持饱腹感，并延缓饥饿的恢复。
鳄梨可能有助于减肥。2013年发表在《营养杂志》(Nutrition Journal)上的一项研究发现，边吃饭边吃鳄梨的人感到的满足感要高出23%。与不吃鳄梨的人相比，他们在接下来的5个小时内吃东西的欲望降低了28%。
鳄梨，每种提供大约22克的脂肪(主要是对心脏健康的单不饱和脂肪酸，或MUFAs)，当然符合要求。在最近的一项研究中，志愿者们对用餐后有无鳄梨的满意度和食欲进行了评估。
在食物中加入半个鳄梨会显著提高自我报告的饱腹感，并减少长达五个小时的进食欲望。这是我经常把鳄梨酱作为沙拉调料的原因之一。
纤维是牛油果相对丰富的另一种营养物质。
它是不可消化的植物物质，可以帮助减肥，降低血糖峰值，并与降低许多疾病的风险紧密相关。
人们常把可溶性纤维和不可溶性纤维区别开来。
可溶性纤维是已知的在你的肠道中喂养友好的肠道细菌，这对优化身体功能非常重要。
一份3.5盎司(100克)的鳄梨含有7克纤维，占每日推荐摄入量的27%。
鳄梨中约25%的纤维是可溶性的，而75%是不可溶性的。
鳄梨往往富含纤维——按重量计算约为7%，与大多数其他食物相比，这是非常高的。纤维可能对减肥和新陈代谢健康有重要的好处。
