小虾怎么做好吃
小虾是一道很受欢迎的家常菜，几乎每个人都可以在家做出好吃的小虾，下面就介绍一下怎么做出好吃的小虾。
首先，要准备好小虾，选择新鲜的小虾，洗涤干净，把虾尾拔掉，在虾身上切几刀，使得虾肉更好吸收调料。
然后，准备好调料，把姜、蒜、葱、料酒等洗净，拌入小虾，再加入盐、鸡精、胡椒粉等调味，让虾肉更加香浓。
接着，把小虾放入锅中，加入适量清水，大火烧开，煮至虾肉变色，再放入番茄酱、醋、白糖等混合物，煮至汤汁浓稠，再加入芹菜炒匀，就可以装盘了。
最后，烹饪完成的小虾就可以上桌了，香浓的汤汁，鲜嫩的虾肉，让你在尝到它的美味之余，还能感受到它的营养价值。
总之，做出好吃的小虾，需要精心挑选新鲜的小虾，准备适量的调料，烹制时注意调料的搭配，做到汤汁浓稠，虾肉鲜嫩，就可以做出一盘美味的小虾了。
