可乐鸡翅怎么做好吃

可乐鸡翅怎么做好吃

可乐鸡翅是一种深受欢迎的家常菜，口感酥脆，又有一种独特的可口的香味。想要做出可口的可乐鸡翅，需要仔细按照以下步骤进行。

首先，准备好鸡翅，鸡翅可以买到已经切好的，但是最好是自己切，切的越薄越好，可以让可乐鸡翅吃起来更酥脆。

接下来，将鸡翅放入一个大的容器里，加入适量的生抽和白糖，再加入料酒，把鸡翅搅拌均匀，腌制10分钟左右。

然后，在锅里倒入适量的植物油，将腌制好的鸡翅放入锅内，大火煎制，煎至鸡翅表面金黄色，盛出备用。

接着，另起一锅，倒入适量的植物油，加入料酒、蒜末、姜末、葱末，爆香，然后加入可乐，放入腌制好的鸡翅，加入适量的盐，放入少许的糖，大火烧开，改小火煮5分钟，盛出装盘即可。

最后，将可乐鸡翅放入盘中，再撒上少许的葱花，即可享用美味可口的可乐鸡翅了！