蓝莓叶黄素对眼睛真的有用吗 蓝莓里的叶黄素含量是多少

2022-06-13 18:00:25 减肥 3周前 (06-13) 103次浏览

蓝莓叶黄素对眼睛真的有用吗

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有一定的作用。

蓝莓中含有一定的叶黄素,而叶黄素也被称为植物黄体素,是一种类胡萝卜素,是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素,其吸收光谱中含有近蓝紫光,能够帮助眼睛视网膜抵御紫外线的伤害。

所以对于眼睛来说,叶黄素是一种十分重要的抗氧化剂,有助于维持眼睛的正常生理功能,维护视力的持久度,减少视觉伤害,所以平时适当地吃一些蓝莓的话,对于眼睛健康来说是有用的。

蓝莓里的叶黄素含量是多少

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每100克80微克左右。

人体内是不能自行合成叶黄素的,所以外来食物是唯一的叶黄素摄入来源,一般每100克的蓝莓中含有大约80微克的叶黄素,是属于叶黄素含量比较高的水果之一。

除此之外,蓝莓中还含有十分丰富的花青素、纤维素、胡萝卜素、矿物质等,所以平时在生活中适当地吃一些蓝莓的话是有利于身体健康的。

什么食物里含叶黄素比较多

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人体每天叶黄素的摄入量建议为10毫克,一般来说叶黄素在蛋黄、玉米、木瓜、南瓜、柑橘、枸杞、桃子等橙黄色果蔬以及羽衣甘蓝、菠菜、韭菜、小白菜等绿叶蔬菜中含量是比较高的,因此平时在生活中可以适当地多吃这些食物。

需要注意的是,叶黄素容易受到氧、光、热的影响,所以在保存此类食物的时候,需要将其置于阴凉、通风、干燥处保存,避免光照或者放入冰箱低温保存。

蓝莓一天吃几颗对眼睛好

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虽然蓝莓的营养丰富,食用后能够对眼睛起到一定的保护作用,但如果吃多了的话也同样会对人体的肠胃消化系统造成较大的负担,容易出现腹痛腹泻、消化不良的症状,是不利于身体健康的,所以对于一般人群来说,建议一天吃10-15粒左右就可以了。

而且蓝莓毕竟是属于一种食物,如果想要更好地保护眼睛的话,那么在平时生活当中就需要养成良好的用眼习惯,不要经常近距离地看书、电脑、手机等电子产品,避免视觉疲劳。

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