灶神最忌什么东西冲撞

2022-03-08 09:44:31 生活 5个月前 (03-08) 41次浏览

在古代,民间送"灶王爷"这天,最忌女子祭灶。在民间有"男不拜月,女不祭人灶"的说法,意思是说男人不能拜月亮,女人不能祭拜灶神。源于过去受封建礼教的约束,男女有别,女人前来祭灶,有授受不亲,‬有违背封建‬礼教‬之举,是对灶王爷的不敬。会使灶王爷不高兴而招来不必要的麻烦,所以祭灶时最忌讳女子拜灶。

灶神最忌什么东西冲撞

灶神最忌什么东西冲撞

1.祭灶的时候,要摆上糖瓜,和一些水果,到现在的鸡鸭鱼肉,然后烧香,叮嘱灶王爷上天言好事,回宫降吉祥。在古代的时候,祭灶的事情都是由男人做的,所以有“女不祭灶”的说法。不过后来都是女人围着锅台转,也就是围着灶王爷转,因此祭灶的事情,也都交给女人来完成了。

2.还有在祭灶的时候,是不允许串门的,因为这个时候,一家人正在送灶王爷,叮嘱灶王爷说一些好话,如果别人来到家里,就会有些冲撞灶王爷的意思,让灶王爷觉得对他不够尊重,因此到了祭灶的这一天,尤其是傍晚,很少有人串门的。

我们现在祭祀的灶神主要是灶公爷爷和灶神奶奶,但是往前数百或者是上千年,民间祭祀的灶神基本是男性,不是黄帝就是炎帝或者祝融,范成大写过一首诗,描绘的正是腊月二十三祭祀灶神时候的情景,包括祭灶的形式、禁忌及供品等阐述得一清二楚,这其中就有祭灶神时关于女子回避的画面,《祭灶神》:“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松米饵圆。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门,勺长勺短勿复云,乞取利市归来分。”

有人指出,不让女人祭祀灶神不是单纯的性别撞,而“男女授受不亲”礼俗在祭祀行为上的反映。到了明代,不让女人祭祀灶神的习俗更加严重了,《帝京景物略》(明朝刘侗、于奕正一同撰写的历史地理著作)中说:“男子祭,禁不令妇女见之,祀余糖果,禁幼女不得令啖”。

古人们如此严格规定不让女子祭祀灶神,归根结底是害怕家人的行为冲撞了灶神,为自己、为整个家庭带来大祸事,在古人的各个笔记小说中,多多少少都有涉及此方面的记载。

古代有个大户人家,家中请有厨娘、伙夫等打理家中炊事,每次厨娘做完饭,灶台就交给伙夫收拾,伙夫总是用脏兮兮的东西去清理灶台。一日,伙夫做梦,梦见有一穿黑衣的仙人对着自己的啪啪就是两耳光,惊醒之后觉得脸颊都是痛的,后来疼痛处越变越肿,甚至化脓,伙夫说话、吃东西都非常的痛苦,于是虔诚祈祷自己一定礼敬灶神,这才慢慢痊愈。由此可见,得罪了灶神,会遭到大灾难,人们哪敢对灶神不恭敬。

祭灶要用的6样食物

1、灶糖

俗话说“二十三,糖瓜粘”,灶糖是祭灶节的特有食物,也有地方叫糖瓜、麻糖、关东糖的,一般都是麦芽糖制作,咬起来酥脆,嚼起来粘牙,寓意是要粘住灶王爷的嘴,甜了心,别在玉帝面前乱说话。

2、黄豆

民俗传说灶王爷要骑马上天,还要给灶王爷的马准备饲料,现在一般用黄豆来替代草料,过去的老传统中会用真的草料,祭灶结束后,会连同灶王爷的旧神像一起烧掉。

3、凉水

灶王爷的马有吃的了,还得有喝的,要求也不高,一碗干净的凉水就行。有民谣:今年又到二十三,敬送灶君上西天,有壮马,有草料,一路顺风平安到,供的糖瓜甜又甜,请对玉皇进好言。

4、米酒

祭灶的时候要有一碗米酒,这也是供奉灶王爷的,还有把醪糟涂抹在厨房的门框上的,要让灶王爷喝得醉醺醺的,满心欢喜,上天别乱说话,只把好话讲。

5、甘蔗

甘蔗两头甜,也象征着日子过的节节高,相传灶王爷要用甘蔗的尾梢来当马鞭用,催促马儿快去快回。

6、烧饼

北方尤其是中原地区,祭灶这天是一定要有烧饼的,在当地也叫“火烧”,给灶王爷当路上当干粮,这天卖烧饼的摊位会迎来一年中生意最好的一天,烧饼中间要加一些红糖,预示着来年的日子红红火火。


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