“荼荻怎么读
荼荻读作“tú dí”,是一种常见的蔬菜,也叫苋菜、苋莱、苋菜花或芹菜花。苋菜中的荼荻,是一种有营养的蔬菜,有着很高的营养价值。
荼荻的叶片条状,细长,淡绿色,叶面有毛,叶柄淡绿色,有纤细毛,叶柄稍有弯曲,具有一定的光泽。叶片上有一种芳香味,口感鲜美,清脆。
荼荻可以生吃,也可以加工成蔬菜汤、蔬菜沙拉、蔬菜拌饭、荼荻炒肉、荼荻烩鸡蛋、蔬菜饺子等等,可以满足你的每种口味。
荼荻的营养价值非常丰富,它含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、叶酸、钾、钙、铁等,具有补益气血、健脾和益肾的功效,可以改善贫血症,促进胃肠蠕动,帮助消化,促进新陈代谢,并有助于减肥和健身。
荼荻还具有一定的药用价值,有助于消除湿热,清热解毒,活血止痛,润肺止咳,清火消肿,清心明目,利尿通便,止血止痛,促进伤口愈合等作用。
总之,荼荻不仅可以吃,而且具有很高的营养价值和药用价值,是一种健康滋补的蔬菜,受到广大消费者的青睐。