食物磷含量

2023-08-20 12:30:49 健康饮食 8个月前 (08-20) 247次浏览

食物磷含量

食物磷是一种重要的营养素,能够帮助人体构建骨骼,维持心脏和肌肉的正常运作。它也可以帮助身体利用其他营养素,包括维生素和矿物质。每个人的每日磷摄入量建议在700-1400毫克之间,有时可能会更高。

食物磷含量的最大来源是动物性食物,包括肉类,鱼类,蛋白质和乳制品。蔬菜中也含有磷,但含量比较低。大多数坚果和米类食物也含有磷,但也不多。

高磷食物包括贝类,瘦肉,奶酪,豆类,禽蛋,米饭,全麦,花生,芝麻,坚果,豆腐,豆浆,酱油,酵母,芹菜,芦笋,黑豆,燕麦,小麦,黄瓜,芥蓝,芹菜,芥菜,芦荟,豆芽,甜瓜,南瓜,玉米,莴笋,苦瓜,黄豆,豌豆,豆瓣,红薯,萝卜,香菇,豆芽,芹菜,西兰花,芦笋,西葫芦,莲藕,豆腐花,虾米,鳝鱼,虾仁,鳝鱼,蛤蜊,牡蛎,贝类,石斑鱼,鲈鱼,鲅鱼等。

此外,一些快餐和加工食品也含有大量的磷,其中包括汉堡,炸鸡,熏鲑鱼,沙拉,披萨,薯条,热狗,薯片,汤料,鱼汁,调味料,酱汁,调味酱,汤和冷冻食品,等等。有些调味料也含有大量的磷,如盐,醋,酱油,芥末,辣椒粉,木瓜粉,芝麻酱,豆瓣辣酱,甜面酱,芥末酱,芝麻酱,豆豉酱,花椒酱,醋,芦荟酱,芝麻油,芥末油等。

此外,一些添加剂也含有磷,如含磷的添加剂,钙磷混合物,磷酸钙,磷酸钠,磷酸钾,磷酸氢钾,磷酸氢铝,肌酐,肌酸钙磷酸钙,肌酸钙磷酸钾,蛋白磷酸钙,蛋白磷酸钾,蛋白磷酸钠,亚磷酸钙,磷脂,磷苷,磷酸钙,磷酸氢钙等。

除了从食物中获取磷之外,人们还可以通过补充剂来获取磷。磷补充剂通常是磷酸钙,但也可以是其他衍生物,如肌酸钙磷酸钙,磷酸氢钙,磷酸氢钾,磷酸钾等。有些磷补充剂还可以与其他维生素和矿物质混合使用,如维生素D,钙,镁等。

总之,磷是一种重要的营养素,能够帮助身体利用其他营养素,并且有助于建立和维持骨骼和肌肉。在食物中,动物性食物是最主要的磷来源,但也有一些植物性食物也含有可观的磷含量。此外,一些调味料,添加剂和快餐也含有磷,因此,人们应该根据自己的需要选择适当的食物来满足日常磷摄入量的需求。


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