最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。油炸的东西凉了热量还高吗，油炸食物的危害有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1
大家好，小美来为大家解答以上问题。油炸的东西凉了热量还高吗，油炸食物的危害有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1.食物的热量不一定与食物的温度有关。
2.油炸食品的危害：
(1)不宜控制重量。
油炸食品热量高，脂肪高。和100克油条一样，会有626千卡，大概走13500步才能消耗完。
可能的致癌物。
淀粉类食物在高温烹饪中会引起一种叫做丙烯酰胺的有机化学物质，是一种致癌物质。
容易引起心脑血管疾病。
心血管疾病是由于油炸食品中反式脂肪较多，会堵塞血管，使血管的可塑性越来越小，所以非常容易引起心血管疾病。
改善胃肠压力。
相比其他食材，油炸食品不容易消化吸收，所以当然非常容易对胃肠道造成压力。
营养低。
高温会使食材原有的营养逐渐消失，还会继续变质蛋白质，破坏一些维生素和碳酸盐。
[6]它让人变得愚蠢。
油炸食品中含有硫酸铝钾或硫酸铝铵，会伤害脑组织，从而使人变笨，更容易引起老年痴呆。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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