食物中的钠

2023-08-28 18:51:51 健康饮食 10个月前 (08-28) 215次浏览

食物中的钠

钠是食物中一种重要的矿物质,也是人体必需的营养素之一。它是人体液体和细胞维持正常活动和生理功能的重要组成部分,也是调节人体液体平衡和神经系统的正常运作的重要元素。

钠在食物中的主要来源有两种,一种是自然存在的钠,例如海藻,海带,海鲜,大豆,豆腐,豆制品,乳制品等;另一种是添加的钠,即食品加工过程中添加的钠,例如酱油,盐,咸菜,鱼罐头,面包,汤,肉类等。

摄入过多的钠会对人体的健康造成不利影响,例如增加血压,加重心血管疾病的危险,加速肾脏等组织的老化,影响肝脏的正常功能等。因此,每个人的每日钠摄入量应该控制在推荐值范围内,每日最多摄入不超过2300毫克,即约2.3克盐,其中老年人和高血压患者的每日摄入量应控制在1500毫克以下。


本文章由78健康网提供,转载请附带原始链接。查看:版权问题和联系方式
喜欢 (0)
跳转: 返回顶部 相关文章 精选推荐 专题排行