清宫的食物
随着清朝的完善，清宫的食物也变得更加丰盛和多样化。清宫的膳食主要分为宴、膳、荤三类，宴包括宴席和宴置，膳则分为早、中、晚三膳，荤则是各种荤菜，还有饮料、甜点等食品。
宴席主要有唐宴、宋宴、元宴、明宴和清宴五种，唐宴是清宫里最古老的宴席，有菜肴上百种，但最重要的是“十八盘”，包括“狮子头”、“龙鳞鱼”等等。宋宴是清宫最常见的宴席，有“状元鱼”、“蟹棒”、“鹿脯”、“芸豆”等等，元宴有“金钱鱼”、“花菜”、“鹅肝饼”等，明宴主要有“豆腐皮”、“虾饼”、“荷叶饼”等，清宴最出名的是“烤鸭”，还有“蚕豆”、“豆腐”、“拌面”等。
膳食则分为早、中、晚三膳，早膳主要有“蒸粥”、“煎饼”、“烤饼”、“炒果”等；中膳有“红烧肉”、“肉丸”、“鱼丸”、“炒菜”等；晚膳有“炒米粉”、“炒面”、“炒豆腐”等。荤菜除了以上宴席和膳食中出现的菜肴外，还有“滑鸡”、“醉仔鸡”、“酱牛肉”等。
此外，清宫还有各种饮料和甜点，其中最出名的是“糖水”，它由糖、玉米淀粉、枸杞、桂圆等组成；还有“蜂蜜酒”、“芒果饮”、“蓝莓汁”等饮料；甜点主要有“蛋黄酥”、“烤芝麻糊”、“糖葫芦”、“芝麻糊”等。
以上就是清宫的食物，可以看出清宫的膳食十分丰富，各种食物都有，宴席、膳食、荤菜、饮料和甜点都有，营养均衡，满足了皇室的日常饮食需求。
