含铁的食物有哪些
含铁的食物主要有动物肉类、豆类、蔬菜、水果、谷物和坚果等。
动物肉类:牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、海鲜、蛋类,如鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等;
豆类:豆腐、豆浆、豆芽、豆腐乳、豆干、豆皮、大豆、蚕豆、豌豆、豆腐脑等;
蔬菜:菠菜、芹菜、茼蒿、藕、萝卜、洋葱、韭菜、芥菜、芦笋、空心菜、香菇、油菜、苋菜、豆苗、芥兰、莴笋、西葫芦、芦笋、芦荟、荠菜、芽菜、苦瓜、芫荽、芥蓝等;
水果:苹果、梨、桃、橘子、樱桃、葡萄、柚子、芒果、草莓、蓝莓、李子、桑椹、山竹、荔枝、椰子、榴莲、柿子、木瓜、枇杷等;
谷物:小麦、玉米、大麦、燕麦、糙米、荞麦、米粉、面粉、面条、粗粮、米饭等;
坚果:核桃、腰果、板栗、榛子、松仁、开心果、瓜子、花生、栗子、芝麻、葵花子等。