玩坏的食物
玩坏的食物是指长时间放置的食物，由于长时间的放置，食物中的细菌和其他微生物增多，会使食物变质。食物变质会导致食物变酸，变苦，变馊，变硬，变腥，变涩等。
变质的食物中可能含有致病菌，吃了变质的食物会引起腹泻、呕吐、恶心、发烧、头痛等不适症状，如果没有及时治疗，还可能引起中毒，对身体健康造成严重的损害。
要避免食品变质，最重要的是要掌握好食品的保质期，并且要按照食品的保存方法，在相应的温度下正确保存，避免长时间放置食品，以免食品变质。
除了要注意食品保质期和保存方法外，还应注意食品的加工方法，如油炸食品、酸碱食品等，都可能导致食品变质，应避免过度加工食品。
此外，还要注意食物的搭配，某些食物搭配后，可能导致食物变质，这种食物称之为“禁忌搭配”，比如苹果和柠檬搭配等，都会导致食物变质，所以要注意食物搭配。
总之，要防止食物变质，要正确掌握食物的保质期和保存方法，避免过度加工，不要搭配禁忌搭配，以保证食物的新鲜度和营养价值，并保证自己的健康。
