肾阴的食物

肾阴的食物

肾阴的食物主要有：淡菜、白菜、白萝卜、白灵芝、羊肉、鸡肉、鱼肉、海参、虾仁、蛤蜊、蟹肉、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑蛋、猪肝、鹅肝、牛肝、羊肝、鸡肝、鸭肝、牛肾、猪肾、鹅肾、羊肾、鸡肾、鸭肾、排骨、茄子、茭白、芹菜、空心菜、菠菜、芥蓝、苋菜、香菇、菱角、青豆、毛豆、绿豆、豆腐、豆芽、豆浆、紫薯、芋头、甘薯、芦笋、荸荠、莴笋、银耳、桂圆、枣、枸杞、桑葚、梅子、草莓、苹果、梨子、椰子、榴莲、石榴、杨桃、柿子、樱桃、桃子、桑椹、红枣、李子、桂花、桑叶、绿茶、大枣、百合、茶叶、山药、苦瓜、香菜、芫荽、马兰头、百里香、芥末、芥菜、胡椒、芫花、蒜、葱、蒜头、芹菜、小米、糯米、红枣、糍粑等。

肾阴者应适当食用生冷类食物，例如：生肉、海鲜、生蔬菜、生果、鱼生、虾生、蚝生、鱿鱼生、青口生、蚬子生、蛤蜊生、牡蛎生、芝麻米、黑米、玉米、荞麦、荠菜、枸杞、紫菜、海带、紫薯、芋头、芦笋、莴笋、茭白、芥菜、菠菜、菱角、芹菜、苋菜、芝麻、芫荽、百里香、芥末、胡椒、芫花、蒜、葱、蒜头等；可以做成汤、汁、烩、炒、蒸等菜肴。

肾阴者最好不要食用寒凉性的食物，如：苦瓜、芹菜、西红柿、萝卜、芥菜、柚子、苹果、草莓、柠檬、葡萄、芦荟、芦笋、茴香、荷兰豆、芝麻、薏米、豆腐、冰糖、醋、糖、豆浆、豆芽、豆沙、豆腐乳、醋等。

肾阴者应多吃些温热性的食物，如：鱼、虾、蟹、鸡、鸭、羊肉、猪肉、牛肉、兔肉、猪肝、牛肝、羊肝、猪肾、牛肾、羊肾、鸡蛋、毛豆、绿豆、红薯、紫薯、糯米、芝麻、芝麻糊、芝麻酱、红枣、桂圆、莲子、核桃、山核桃等。

此外，肾阴者还可以食用一些调理肾阴的药膳，比如：西洋参炖牛肉、芡实炖肉、枸杞炖羊肉、荸荠炖鸡、桃仁炖鸭、芡实汤、芡实炖鹅、芹菜炖牛肝等。