植脂末的危害(含不含反式脂肪酸)

2022-01-05 00:47:10 健康问答 9个月前 (01-04) 455次浏览

大多数 "奶精"不包含真正的奶油。虽然这对那些乳糖不耐受的人来说可能是个好消息,但植物末往往意味着这些产品充满了糖、油和增稠剂,含有很多热量(尽管不含有反式脂肪酸)。

植脂末的危害(含不含反式脂肪酸)

植脂末的危害

植脂末就是奶精,是氢化了的植物油,它广泛用于食品加工中,主要目的是减少奶的用量,增加食品的奶味。但是奶精吃多了对身体是有坏无益的,长期食用更容易诱发血管硬化,增加心脏病、脑血管意外的危险。

植物末健康吗

油通常是部分氢化的,这使得每天食用的反式脂肪是非常不健康的。根据EatFresh.org网站,吃大量反式脂肪会提高你的坏胆固醇的机会,从而提高你患心脏病或中风的风险。虽然食品网指出,"一汤匙的反式脂肪含量低于0.5克",但鉴于其令人难以置信的不健康性质,每天早上将其倒入你的一杯咖啡中并不是最好的主意。解决办法是:如果可以的话,去买真正的交易。

尽管一些品牌吹嘘他们是无糖和无脂肪的,但这可能不是一件好事。怀特说,除了油和增稠剂之外,奶精还可能含有人工甜味剂的化学物质。因此,即使你可能节省了一些卡路里的摄入,但积极因素似乎并没有超过消极因素。

不幸的是,即使是一些含有真正乳制品的品牌也使用增稠剂和稳定剂。也就是说,市场上有一些天然品牌提供健康的替代品,如素食和无糖奶精。以杏仁或澳洲坚果为基础的奶精可能不含转基因、麸质和其他潜在的有害成分,但值得注意的是,你可能会牺牲奶油和味道来减少所有的 "坏 "东西(虽然,这并不总是这样)。

如果你伸手去拿美味的法式香草奶精,它也可能导致你增加一些体重。一份奶精被认为是1汤匙,而平均而言,我们倒的奶精是这个量的4倍多。你以为你只是喝了一杯35卡路里的饮料,而实际上它的热量高达140卡路里。哎哟。这个微小的疏忽可能会导致你一年增加15磅的体重!

然而,对咖啡奶精爱好者来说,有一些好消息。怀特解释说,在咖啡中添加一些甜味的最健康的方法是使用定量的实际奶油和糖。这样一来,你就能得到美味,而没有不必要的添加成分。而且,你还可以确定你的消费量。如果你决定你根本不能吝啬你的日常咖啡奶精习惯,只要记住,适度是关键。


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