什么是食物
食物是指生物所必需的营养物质,能维持生命活动的物质。食物不仅是生命存在的基础,也是人类和其他动物生活活动的基础。食物的种类很多,可分为动物性食物和植物性食物。其中动物性食物包括肉类、禽蛋、乳类等;植物性食物则包括粮食、蔬菜、水果、坚果、豆类、谷物等。
食物还可以分为可食用的和不可食用的,可食用的食物又可以分为营养食物和垃圾食物。营养食物是指能够为人体提供充足的营养,例如肉类、蔬菜、水果以及一些维生素和其他营养元素。垃圾食物则指对人体营养不起作用,或者具有害处的食物,例如油炸食品、糖果、烧烤等。
除了用作营养外,食物还可以用作药物,例如中药,也可以用作体育食品,例如蛋白粉等。综上所述,食物既是人类生活和活动的基础,也是人体健康所必不可少的营养物质。