食物成分表
食物成分表是一种包含食物成分的表格，通常用于详细说明食物的营养成分。食物成分表是通过测定每份食物中特定成分的含量（以克或毫克为单位）来制作的。这些成分包括脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质和其他物质，可能还包括能量（卡路里）和添加剂的含量。
营养成分的含量可以帮助消费者更好地了解食物中所含的营养成分，以及如何更充分地利用食物中所含的营养成分。食物成分表还可以帮助消费者根据他们的营养需求，选择更健康的食物。
食物成分表通常用每份食物的百分比表示，以每日推荐摄入量（RDI）为基准。RDI是根据某种特定年龄和性别的推荐摄入量，以确保充分营养摄入。例如，一份食物中的脂肪可能被标记为“25%RDI”，表示该份食物中的脂肪含量相当于每日推荐摄入量的百分之二十五。
食物成分表还可以帮助消费者跟踪他们每天的营养摄入。例如，如果消费者想降低脂肪摄入量，他们可以查看食物成分表，以确保他们的每日摄入量低于每日推荐摄入量的百分比。此外，食物成分表还可以帮助消费者更好地了解食物中所含的其他成分，例如维生素和矿物质，以确保消费者的每日营养摄入量是恰当的。
食物成分表可以在食品包装上找到，也可以在网上找到。食物成分表的格式可能有所不同，但都应该清楚地标明每一项营养成分的含量，以及每份食物的能量（卡路里）含量。有些食物成分表还可能包括有关添加剂的信息，以及有关某些成分的其他详细信息，例如糖的类型。
因此，食物成分表是一种帮助消费者更好地了解食物的有用工具。食物成分表不仅可以帮助消费者根据他们的营养需求选择更健康的食物，还可以帮助他们跟踪他们每天的营养摄入量。它还可以帮助他们了解食物中所含的其他成分，以及有关添加剂的信息。
